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马铃薯焖米饭

下班回家,不想做菜,想做个简单的晚餐。马铃薯焖米饭,有菜又有饭,还营养,两人份的晚餐。步骤1马铃薯去皮,洗净。步骤2大米洗干净,待用。步骤3马铃薯切成大小一致的片。步...

家常红烧牛肋排!

牛肋排配大米饭真是干饭神器,肉食者可千万别错过了。步骤1将牛肋排清洗干净,倒入锅里,清水没过肉,加入姜片、料酒煮开后,将肉捞出清晰干净,再把捞过牛排的汤汁泡沫去干净...

凉拌卤水牛肉

非常好吃的一道菜,值得一试!卤好的牛肉直接切片吃卤香四溢,略带嚼劲,越嚼越香,也可以像我这样做一个凉拌菜,也是非常的酸辣开胃步骤1新鲜的牛腱子泡入清水2至3小时,泡出...

家常炖鳕鱼

深海鳕鱼肉质细腻鲜美,简单一炖就美味!步骤1鳕鱼解冻后洗净,准备好配料。步骤2鳕鱼剁成小块。步骤3炒锅烧热放油,放入八角花椒葱姜辣椒等翻炒出味。步骤4放入鳕鱼块,轻轻...

香菇酿肉

步骤11 肉馅里加入姜末、葱末、料酒1勺、蚝油1勺、胡椒粉半勺、盐半勺、酱油1勺、淀粉1勺、蛋清1个,朝一个方向搅拌100圈备用。步骤22 香菇洗净去蒂,按上图划十字刀。步骤3...

做了五年曲奇,这是我销量前三的存在!

步骤1100克黄油提前室温软化至手指可以轻易戳洞步骤2加入60克糖粉,翻拌均匀步骤2加入60克糖粉,翻拌均匀步骤4加入132克低筋面粉+22克可可粉过筛,翻拌至无干粉状态步骤5加入2...
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