
主料: 豆芽 1斤 火腿肠 1根 青椒 2根 小葱 2根 小米辣 4根 蒜 4瓣 花椒 20粒
减脂套餐,无敌小豆芽,配上火腿,口感丰富。
这个炒法不出汤,不会水唧唧的
脆嫩爽口,快来试试吧!
素炒豆芽,无敌好吃 的做法步骤
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火腿切条,青椒切丝 豆芽洗净,控水干 花椒放入碗中 干辣椒蒜末切成小段,泡温水,沥干水分 小米辣切圈,葱花切圈
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豆芽加上一勺生抽
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一勺蚝油
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适量白糖
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一勺醋
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一勺香油
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多一些盐巴
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放上青椒丝
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油热 火腿变色
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捞出备用
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油热煸香花椒
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花椒捞出不要
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油中下入蒜米和辣椒段
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加入豆芽,火腿,一起翻炒
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下入小米辣,豆芽大火炒几下
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均匀出锅
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小贴士
小贴士
1.花椒用小火炸酥捞出不要
目的把油变香
2.最后也可以尝一下味,淡了加生抽适量
3.蒜末干辣椒泡温水,炒的时候,不会糊
©本菜谱的做法由 深渊极光闪耀 2025-12-11 编写,未经授权不得转载!
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