香干炒肉丝

主料:五香小香干2-3 块 里脊肉150 克 蒜瓣 (切片)2-3 蚝油1 小勺 老抽1/2 小勺 酱油1 大勺 胡椒粉一点 芡粉 (加2-3大勺水成芡粉水)1/2 小勺 青椒2个

香干炒肉丝是湘菜系家常菜品,咸鲜开胃,主料为香干和猪肉,做法简单

香干炒肉丝 的做法步骤

  1. 猪肉切细丝加入料酒生抽蚝油抓拌均匀,腌制入味备用

    步骤1
    步骤1
  2. 油热加入肉丝炒熟盛出备用

    步骤2
    步骤2
  3. 油热放入蒜末小米辣炒香

    步骤3
    步骤3
  4. 加入香干翻炒片刻,加入生抽蚝油调味

    步骤4
    步骤4
  5. 加入青椒丝肉丝翻炒均匀出锅

    步骤5
    步骤5
  6. 咸香可口,好吃下饭

    步骤6
    步骤6

©本菜谱的做法由 晓筱家 2026-06-28 编写,未经授权不得转载!
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