香菜炒牛肉,香辣下饭

主料:牛肉 1斤 香菜 适量 姜蒜 适量 小米辣 8个 泡椒 5个

爱吃香菜的朋友请举手,一定要试下这道香菜牛肉,特别下饭,这样做牛肉完全不会咬不动,开大火爆炒,锅气满满~一点都不输饭店的味道

香菜炒牛肉,香辣下饭 的做法步骤

  1. 牛肉放少许盐、生抽、蚝油、淀粉水拌匀,再放少许花生油拌匀腌制10分钟;

    步骤1
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    步骤1
  2. 油热下腌好的牛肉快速炒散,炒至变色捞出备用,油热下姜蒜末、小米辣、泡椒炒香,倒少许生抽调味,再倒入牛肉炒匀

    步骤2
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    步骤2
  3. 下适量酱油、蚝油、一点点盐炒匀,再下香菜、少许鸡精炒匀即可;

    步骤3
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  4. 拌饭绝了

    步骤4
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    步骤4

©本菜谱的做法由 菠萝精呀 2025-12-13 编写,未经授权不得转载!
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