主料：春笋两根 河虾适量 豆瓣适量 生姜2-3片 食用盐适量 鸡精适量 料酒适量 咸肉适量
步骤1
春笋切成滚刀薄片
步骤2
豆瓣剥皮
步骤3
河虾备用
步骤4
猪油融化放入咸肉煸炒几下
步骤5
放入春笋翻炒，加入花雕酒
步骤6
加入开水炖煮10-15分钟左右
步骤7
放入豆瓣煮2-3分钟
步骤8
放入河虾
步骤9
河虾变色即出锅
©本菜谱的做法由 伴与久YN 2025-04-27 编写，未经授权不得转载！
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