主料：春笋300g 虾仁150g 胡萝卜80g 豆苗80g 葱姜片20g
春天要是没吃笋
总觉得这个季节没过完整
春笋吃法千千万！
今天就试试用它做一道鲜虾酿春笋
调味就用“太太乐”薄盐鸡精调味料打底
减盐25%*：减盐味也鲜，自在轻享美味
让春日也能吃得更加轻盈
用它做这道春日特供，正合适
小贴士：春笋焯水久一点，更能去除涩味哦！
你更喜欢吃新鲜的笋还是笋干呢？
鲜虾酿春笋 的做法步骤
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1.春笋剥皮洗净，对半切开，挖出笋芯 2.水开后放入春笋焯水，过凉水备用 3.虾仁中放入葱姜片 4.加入“太太乐”宴会料酒腌制15分钟 5.倒出汁水，用料理机搅碎 6.胡萝卜和笋芯切成碎
步骤1 -
7.加入虾泥中 8.加入“太太乐”薄盐鸡精调味料搅拌均匀 9..将馅料填入春笋中并抹匀 10.锅中油热后放入春笋煎1分钟 11.加入适量水盖上锅盖煮3分钟 12.豌豆苗焯水放入盘中垫底，放上煮好的笋即可
步骤2
©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 2026-04-11 编写，未经授权不得转载！
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