花胶香菇汤

步骤1水开煮5分钟步骤2焖10分钟后放入冰水碗里,泡发30分钟步骤3准备好香菇,鸡肉,蛏子,虫草花步骤4锅里熬1小时即可。花胶香菇汤的烹饪技巧虫草花最后放

麻辣干锅鸡

麻辣干锅鸡是一道集麻、辣、鲜、香于一体的经典美食,选用麻辣小龙虾调料为主调味料,麻辣鲜香的滋味令人欲罢不能,外焦里嫩的鸡肉与蔬菜的搭配,口感丰富层次感十足!这款干...

鸡肉炒饭

步骤1准备食材,毛豆是煮熟的,鸡肉用少量盐、料酒、胡椒粉腌制10~15分钟。步骤2锅里是倒少许油,放入几片生姜煎一下捞出不要,放入鸡肉翻炒至鸡肉变白即可。步骤3鸡肉发白就...

香菇鸡煲

步骤1新鲜嫩鸡半只步骤2剁成块洗净步骤3加盐少许,半勺生粉 少许胡椒粉,一丢丢白酒 少许玉米油抓匀腌制20分钟步骤4小香菇提前用温水泡发 生姜切片,线椒切圈步骤5热锅下油...

泰式烤鸡沙拉

一款泰式风味烤鸡沙拉,里面有鸡肉、青芒果、青椒,柠檬香蜂草,烤花生,酸甜辣鲜的口味非常均衡,适合夏天来吃的最佳菜肴!步骤1准备好主食材。步骤2烤鸡切厚片、青芒果去皮...

酸菜鸡肉

步骤1备好配料,酸菜切小块,蒜瓣,小米辣,小葱段,青椒块 生姜片步骤2鲜鸡处理干净剁块步骤3鸡块放一勺蚝油,一勺生抽,胡椒粉,少许盐,一勺生粉,抓均匀加点花生油腌制20...

葱油香菇蒸滑鸡

宝子们,这道葱油香菇蒸滑鸡真的太香啦!鲜嫩的鸡肉切成小块,用生抽、蚝油、料酒等调料腌制入味,每一丝鸡肉都裹满了酱汁 。香菇泡发后切成薄片,铺在盘底,吸收了鸡肉的汁...