主料：鸡块350g 娘惹咖喱酱1勺 土豆2个 料酒1勺 淀粉2克 胡椒粉少许 食用油25ml 香葱1根
浓香惹味，南洋风情融于一锅。经典娘惹咖喱鸡，炖煮时光的温柔。 鸡肉嫩滑多汁，浸润在橙黄浓稠的咖喱中。入口先是温润甘甜，辣度含蓄绵长，浓而不呛，拌饭一绝，是齿间流淌的南洋风情。
步骤1
土豆去皮切块，放入锅中，加入清水，煮至酥烂。
步骤2
鸡肉块加入料酒和胡椒粉，少许盐和淀粉拌匀静置10分钟。
步骤3
锅中倒入食用油烧热，倒入鸡块翻炒至变色。
步骤4
倒入土豆块。
步骤5
加入娘惹咖喱酱。
步骤6
倒入适量温水拌匀，盖上盖子煮10分钟左右。
步骤7
最后用盐调味拌匀，大火收汁即可。
步骤8
装盘后用葱花点缀就可以享用啦！
©本菜谱的做法由 吴妈厨房 2025-10-16 编写，未经授权不得转载！
本站所有资源来源于用户上传和网络，若有图片和内容侵权，请邮件联系站长！
感谢大家与美食U一起努力，营造一个优秀和谐的网络环境！！
本站所有资源来源于用户上传和网络，若有图片和内容侵权，请邮件联系站长！
感谢大家与美食U一起努力，营造一个优秀和谐的网络环境！！
