土豆泥煎饼挞

主料:藜麦煎饼2片 黑胡椒粉3克 食盐3克 土豆360克 黄油16克 沙拉酱40克 培根2片 番茄酱适量 蜂蜜芥末酱适量

把减脂餐做成了这个土豆泥煎饼挞,颜值爆表还好吃,细腻软糯的土豆泥入口即化,外壳是脆脆的煎饼挞皮,加上没负担一块培根,吃着真的超过瘾!

土豆泥煎饼挞 的做法步骤

  1. 把土豆削皮,切成薄片,放入蒸锅里蒸熟。购买土豆的时候要选粉糯口感的,蒸出来的土豆泥才会粉糯好吃。

    步骤1
    步骤1
  2. 在土豆泥里加入黑胡椒粉,食盐,沙拉酱和黄油趁热压成细腻的土豆泥。

    步骤2
    步骤2
  3. 煎饼取出2片,剪成约长度15CM的方形,我用过的是藜麦煎饼,无麦麸,无大豆,适合蛋白质或者麦麸过敏人群食用,减脂期的人不用担心热量。

    步骤3
    步骤3
  4. 一张可以剪4个

    步骤4
    步骤4
  5. 把煎饼放入杯子蛋糕模具里,折出好看的褶子。

    步骤5
    步骤5
  6. 把土豆泥分成6等份,搓圆后放入煎饼里面。大概是65克一个土豆泥,减脂期吃一到二个就足够饱腹了。

    步骤6
    步骤6
  7. 挤上低卡的番茄酱,蜂蜜芥末酱,放入空气炸锅或者烤箱里150烤8分钟左右。

    步骤7
    步骤7
  8. 取出,把煎熟的培根放在土豆泥上,撒上适量的芝士粉调味即可享用!

    步骤8
    步骤8
  9. 一个个金黄诱人的土豆泥煎饼挞就做好啦~

    步骤9
    步骤9

©本菜谱的做法由 爱生活的馋猫 2026-05-10 编写,未经授权不得转载!
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