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油炸毛豆腐

步骤1老豆腐切块步骤2水开后上锅蒸5分钟左右步骤3打开盖子待凉步骤4一小包腐乳曲步骤5加入适量凉白开搅拌均匀步骤6让豆腐块在里面滚一圈步骤7放回蒸锅里,盖上锅盖,常温避光...

闽菜荔枝肉

从小就爱吃荔枝肉,这荔枝肉虽名叫荔枝肉却和荔枝没什么关系,周末做这道菜,挺好步骤1五花肉用盐,料酒,地瓜粉抓匀步骤2用空气炸锅180 ℃炸25分钟,中间抽出炸篮甩一甩步骤...

湖北热干面家常版

最近读一篇文章说,“每个成长起来的饮食男女心底,都有一道带着父母温暖的家常菜。人走到天涯海角,胃与口舌总还是认祖归宗。” 面条,大...

闽菜红糟鱼

步骤1草鱼切段。用盐腌制半天后,取厨房纸巾洗干水分,用空气炸锅180 ℃炸25分钟,如没有空气炸锅可以直接油炸步骤2炸好的鱼放盘子里晾一夜,让鱼肉更加紧实步骤3热锅冷油煸...

鸡汁胡萝卜炒鸡蛋

年夜饭给家人做一道鲜甜可口,营养丰富的胡萝卜炒鸡蛋,大人小孩都爱吃的美味,好吃营养下饭,快安排上吧步骤1准备食材如图步骤2起锅烧油,放入鸡蛋炒熟盛出备用步骤3另起锅炒...

越南牛肉河粉做法

河粉是一种很有群众基础的主食,牛肉炒河粉、清汤河粉、酸辣河粉……无论哪种都深得人心。 煮好的河粉沥干水分,放入调好的汤底中,撒上牛肉片、豆芽、小米辣、柠檬片、香菜或...
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