主料：海胆250g 香肠适量 鸡蛋4颗 香葱（切碎）少许 盐（根据个人口味增减）1/4茶匙 姜7片 隔夜米饭3碗 洋葱半个 青豆1把 胡萝卜半根 生抽1勺 料酒1勺
孩子第一次主动添饭，竟是因为这简单的海胆炒饭
步骤1
准备配菜
步骤2
剩米饭铲碎
步骤3
海胆搅散
步骤4
加入鸡蛋打散
步骤5
锅里放油，炸香姜片，盛出
步骤6
放海胆鸡蛋炒一炒，加料酒炒成小疙瘩
步骤7
盛出
步骤8
另起锅放油，放入配菜们炒至7分熟
步骤9
放米饭
步骤10
炒散
步骤11
加入海胆鸡蛋，炒匀
步骤12
放生抽盐炒入味
步骤13
关火放葱花翻拌均匀
步骤14
这一碗够营养了吧
©本菜谱的做法由 小米粒喂食记 2025-03-22 编写，未经授权不得转载！
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