番茄芥末虾仁炸薯条

芥末虾球都吃过，番茄味的芥末虾球你吃过吗？酸酸甜甜微微芥末辣，搭配美国马铃薯薯条，酥酥脆脆根本停不下来，小朋友超爱的一道菜

步骤1

淀粉少量多次加水

步骤2

调成如图状态 加入少量食用油

步骤3

虾仁加入葱姜胡椒粉腌20分钟

步骤4

腌好的虾仁放入淀粉中抓匀

步骤5

锅中放入多量的油，油温七成热放入虾仁炸

步骤6

炸至变色 表皮酥脆，再复炸一次捞出

步骤7

美国薯条放入锅中炸至酥脆

步骤8

捞出放在盘底

步骤9

蛋黄酱、蜂蜜芥末酱和芥末放在一个碗内

步骤10

再放入一勺蜂蜜拌匀

步骤11

芥末酱里加入一勺番茄酱，拌匀后淋在虾仁上

步骤12

搅拌均匀摆在薯条上

步骤13

薯条外皮酥脆 一口咸香 再沾上芥末酱汁，好吃无敌