鹿茸菇炒五花肉

步骤1

鹿茸菇、红美人椒、小葱切段，五花肉切片

步骤2

鹿茸菇焯水煮5-8分钟，煮熟

步骤3

锅内放油，放入五花肉煸炒

步骤4

放入蒜片、姜片、红美人椒，继续翻炒

步骤5

放入焯熟的鹿茸菇、1小勺白糖、白胡椒粉、鸡精、料酒5克、老抽3克、生抽8克、盐2克，翻炒均匀

步骤6

最后，放入小葱段

步骤7

搅拌翻炒20秒，出锅