猪肉 低筋面粉 猪油 鲜肉小笼包 孩子们喜欢吃小笼包 ,自己在家做 ,干净实惠又卫生 !比外面早餐店还要好吃!一次可以多做一点,放冰箱冷冻保存!早上起来蒸一蒸,特别方便!步骤1比例:500克面粉,放入3...
鸡蛋 果酱 车厘子 开心果香缇奶油可可咖啡巧克力杯子蛋糕 圣诞节小王子要求要做开心果奶油并装饰了车厘子的Cupcakes,于是我在可可+咖啡蛋糕体中撒了巧克力豆,因为他爱巧克力,在奶油中加了奶油奶酪、开心果酱和奥利奥碎,装饰完毕,...
高筋面粉 低筋面粉 黄油 生椰拿铁海盐卷 说到好吃的面包,那么这个面包一定要提上一嘴,它不是可颂,不是牛角包,它的名字叫海盐卷!海盐卷,不算是面包里的新星了,一直有着不少的死忠粉。从最开始的原味海盐卷,发...
鸡蛋 低筋面粉 淡奶油 海盐椰芝奶盖蛋糕 也许是年龄的原因,我心里对网红产品多少有点排斥,觉得是经不起时间检验而转瞬即逝的东西。但偏偏心理上还是有些不服老,总觉得不跟个风不是显得自己太落伍?这款海盐椰芝奶...
鸡蛋 高筋面粉 低筋面粉 抹茶蜜红豆墨西哥酱蘑菇头面包 抹茶的甘苦与蜜红豆的甜蜜,是天造地设的一对。 盖上同样是抹茶味的墨西哥酱,未出炉就已经吸入了一杯奶绿。 一个个蘑菇头,俨然一抹春天的小森林,清新、浓郁、写意。步骤1水...
鸡蛋 低筋面粉 苏打粉 椰蓉桃酥—私房爆款新配方,椰香浓郁,酥脆香甜! 最近桃酥火了,私房都卖爆了。这是新款配方,没添加臭粉,没有任何添加剂。配方中加了杏仁粉和椰蓉,口感干香酥脆,椰香浓郁,嘎嘎好吃!自己做的点心安全又健康。步骤1绵白糖...
白芝麻 低筋面粉 全麦面粉 香葱全麦饼干 步骤1面团揉到没有干粉 再加芝麻 香葱步骤2成团后室温发酵半小时步骤3擀成薄片 分成小块 用叉子叉下步骤4烤箱中层烘烤20分钟左右 烤到表面微微上色 这样才比较脆
鸡蛋 长茄子 低筋面粉 客家炸茄子 客家人喜欢吃各种炸货,并根据食材,冠之以“*包子”的称谓。如“茄包子,芋包子,薯包子,鱼包子…”。今天在老母亲的指导下,炸了一个茄包子。步骤1和面(和面时忘了拍照片...
鸡蛋 低筋面粉 淡奶油 提拉米苏 传说中,提拉米苏的名字来源于二战时期,当时一个意大利士兵的妻子为了给他准备干粮,将家里所有能吃的食物做成了一个糕点,这个糕点就是提拉米苏。每当士兵在战场上吃到提拉...
海虾 低筋面粉 黄油 藏红花奶油汁鲜虾细面 意面就是意大利面Pasta,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近国人饮食习惯的一种。意大利面有很多种类,每种都有自己的名称,有长有短,空心的种类称为通心粉。意大利面除了直粉...
鸡蛋 低筋面粉 黄油 圣诞花环曲奇 步骤1黄油稍微软化后加入蛋清,用打蛋器搅拌均匀,打发至稍微发白。步骤2再加入糖粉,搅拌到看不见干粉为止。步骤3低筋面粉和抹茶粉过筛加入,用切拌的方法(就是刮刀竖着划再...
蛋黄 低筋面粉 牛奶 卡仕达酱 步骤1蛋黄和白砂糖搅拌均匀步骤2筛如低筋面粉搅拌均匀步骤3倒入牛奶继续搅拌均匀步骤4小火加热,边加热边搅拌,否则会粘锅,最好用不粘锅步骤5加热至此状态关火步骤6封保鲜膜...