主料：黄油50克 糖粉30克 低筋面粉95克 可可粉/抹茶粉4g/3g 小苏打0.5克 蛋液10克 （可可口味）坚果/榛子碎25 （可可口味）巧克力豆15g 抹茶口味）杏仁片33g
最近爆火的脆叮叮曲奇，做起来其实很简单
脆叮叮曲奇 的做法步骤
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黄油+所有粉类放入料理机打成沙状
步骤1 -
打好的粉倒在揉面垫上，可可口味加蛋液、坚果碎和巧克力豆，抹茶口味加蛋液和杏仁片，揉成面团
步骤2 -
成团后压成1cm左右厚片，切方块
步骤3 -
烤箱上下火160度20分钟，风炉：150度15分钟
步骤4 -
最近烘焙店很火的，自己在家做也超简单了哦
步骤5
小贴士
小贴士
巧克力口味因为添加了巧克力豆，所以相比抹茶的在糖量上减少3g，不减也没关系 因为做了两种口味，每一种的量都不大，做一种口味的话可以用聊翻倍哦，不然你会不够吃
©本菜谱的做法由 桃子很2 2026-01-23 编写，未经授权不得转载！
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