鸡蛋 高筋面粉 低筋面粉 粉色菠萝包 步骤1酵母用温水化开，加入鸡蛋混合均匀，加入高粉，混合至无颗粒，步骤2盖上保鲜膜，30°发酵一个小时，至两倍大步骤3主面团的材料，除了黄油和盐之外，全部放去厨师机搅打至...
鸡蛋 高筋面粉 低筋面粉 液种法香浓牛奶面包棒｜松软有嚼劲 和蔡蔡一起来做烘焙呀，今天分享的是奶香味超浓的牛奶面包棒，加入液种，用了蛋液牛奶还有奶粉来揉面，整个面包奶香味浓浓的。打了蒸气割口的地方开得也很漂亮吖~也可以侧面切...
鸡蛋 高筋面粉 牛奶 巧克力可可吐司 买了黑巧克力准备做吐司，食材量是做2个450克吐司步骤1高粉、鸡蛋、奶粉、牛奶、干酵母混合均匀步骤2厨师机搅拌6分钟步骤3加入黄油和盐步骤4搅拌到有手套膜步骤5均分成3份步骤...
鸡蛋 高筋面粉 牛奶 好吃的花式肠仔包来喽‼️ 肠仔包一直是孩子的最爱，今天换个造型，做成花朵造型的肠仔包，孩子特别喜欢，一出炉就一口气吃了俩个♨碎碎念：1⃣揉面时请预留液体留作调整，根据自己的实际情况灵活调整。...
高筋面粉 全麦面粉 牛奶 无机械免揉隔夜发酵黑糖贝果 Hi，各位好吗，一走就是好多年。其实我也不知道能多久一更，尽力吧。时间真的会改变很多事情。Outback撤走了，bushman bread成了我的青春回忆。之前就做过一次复刻，这次改了...
鸡蛋 黑芝麻 淡奶油 麻薯布丁糯叽叽冰凉凉 糯叽叽的麻薯+冰冰凉凉的布丁Q弹软糯，入口即化，一口沦陷！！ 做法超简单，喜欢的一定要试试！太好吃了步骤1麻薯部分：将麻薯部分的所有食材放入盆中搅匀，揉至面团光滑，分...
鸡蛋 香蕉 高筋面粉 香蕉面包 步骤11根香蕉压成泥步骤2倒入80g牛奶+1个鸡蛋+20g玉米油+35g糖+3g酵母搅匀步骤3再倒入高粉拌至无干粉步骤4盖保鲜膜发酵至原体积2倍大步骤5取出将面团排气（面垫撒些干粉防粘）...
鸡蛋 柠檬汁 葡萄干 全麦苏打面包 零糖油 免揉免发酵 有手就会 全麦苏打面包: 高/中筋面粉110g / 全麦面粉110g / 小苏打5g / 盐3g / 全蛋液20g / 柠檬汁5g / 牛奶170g / 酒渍葡萄干35g步骤1全麦苏打面包配方，往牛奶倒入柠...
蛋黄 香蕉 牛奶 香蕉布丁 步骤1香蕉去皮切小块，取用60g步骤260g香蕉块+80g牛奶用料理机打成泥步骤3倒入2个蛋黄搅匀步骤4陶瓷碗中内壁刷一层食用油步骤5香蕉蛋奶液过筛倒入陶瓷碗中，冷水入锅蒸15分钟...
鸡蛋 黑芝麻 高筋面粉 牛奶小面包（无油配方） 大家好，我是多妈，又来分享我做的家常美食了，今天带来的是无油低糖健康配方的牛奶小面包，也是我家孩子特别喜欢的健康主食。外面卖的小面包松松软软的，香甜美味，很多大人...
鸡蛋 香蕉 牛奶 香蕉煎饼 步骤1除了香蕉外的所有原料倒入大碗中步骤2搅匀至细腻无颗粒状步骤3香蕉去皮切成厚度一致的薄片，摆放入底部刷一层食用油的平底锅中步骤4再将面糊倒入平底锅中步骤5盖上锅盖，...
