
主料:龙虾1500克 大蒜3个 耗油一勺 料酒500克 玉米油100克
蒜香小龙虾是夏季夜宵的经典选择,特点是蒜香浓郁、不辣鲜甜,特别适合不能吃辣的人群,汤汁浓郁用来拌饭或拌面非常过瘾 。
蒜香小龙虾 的做法步骤
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小龙虾清洗干净
步骤1 -
大蒜切末
步骤2 -
倒油入锅,放入小龙虾
步骤3 -
翻炒至熟,虾壳都变成红色后捞出
步骤4 -
将锅内油盛出,剩20克即可,放入一半大蒜蓉翻炒稍稍金黄即可
步骤5 -
放入小龙虾,倒入500克料酒,20克蚝油大火烧15分钟
步骤6 -
放入另一半蒜蓉,翻炒收汁即可
步骤7 -
成品图
步骤8 -
成品图
步骤9
©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 2026-06-21 编写,未经授权不得转载!
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