黑松露蒜香牛仔骨

主料:牛仔骨适量 大蒜2-3个 黄油1快 海盐黑胡椒少许 黑松露酱1勺

谁懂啊!在家复刻出餐厅卖200+的黑松露蒜香牛仔骨,一口下去直接封神!平底锅喷点油,丢入大蒜炒到金黄出香,香味瞬间飘满整个屋子,接着放入提前解冻好的牛仔骨,煎到两面微微焦香超诱人,再加点黄油增香,撒上灵魂海盐和黑胡椒,最后挖一勺黑松露酱拌匀,浓郁的黑松露香气裹着鲜嫩的牛仔骨,每一口都爆汁,肉质软嫩不柴,蒜香和黑松露的高级感完美融合,在家就能享受的精致美味,新手也能零失败,赶紧试试,好吃到舔盘!


步骤1

喷油

黑松露蒜香牛仔骨

步骤2

放入大蒜,翻炒至表面金黄

黑松露蒜香牛仔骨

步骤3

放入牛仔骨

黑松露蒜香牛仔骨

步骤4

黄油,海盐黑胡椒

黑松露蒜香牛仔骨

步骤5

一勺黑松露酱

黑松露蒜香牛仔骨

步骤6

翻拌均匀

黑松露蒜香牛仔骨

©本菜谱的做法由 大山川小厨房 2025-10-15 编写,未经授权不得转载!
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