板栗红烧肉

步骤1

五花肉切大块，放锅中煎

步骤2

煎至表面微焦盛出备用

步骤3

加入葱段蒜姜片，加入红梅黄酒料酒调味提鲜增香

步骤4

加入生抽老抽白糖调味

步骤5

加入适量开水，高压锅炖煮至五花肉熟透

步骤6

挑出香料，转炒锅中加入板栗炖煮至熟透即可

步骤7

大火收汁

步骤8

软糯香甜，咸香下饭的板栗红烧肉做好了

步骤9

成品图

步骤10

肥而不腻，色泽红亮的肉肉，好吃又下饭