主料：鲈鱼一条 料酒1勺 大葱适量 姜适量 糖1小勺 盐适量 食用油适量 蒜3瓣 蚝油1勺 生抽1勺
步骤1
鲈鱼洗净切花刀，放锅中煎至两面焦黄
步骤2
加入蒜末葱段姜片炒香
步骤3
加入适量开水，加入红梅黄酒料酒调味去腥
步骤4
加入生抽蚝油白糖调味，炖煮片刻
步骤5
装盘即可食用
©本菜谱的做法由 晓筱家 2025-10-15 编写，未经授权不得转载！
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