美食菜谱

川北凉粉的做法
花生 豌豆淀粉

川北凉粉

十几年前去市长之家吃川菜必点川北凉粉，弹滑的凉粉，透亮呛口的红油唇齿留香，十几年过去，那个味道依...
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炝拌土豆丝的做法
土豆

炝拌土豆丝

步骤1土豆切细丝，洗净放锅中焯水煮熟备用步骤2煮熟的土豆丝放碗中，加入辣椒粉，葱蒜小米辣步骤3加入太...
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红糖麻薯包的做法
糯米粉 黄油 奶粉

红糖麻薯包

红糖和麻薯真的是绝配这款面包软糯中带点q弹。步骤1除了黄油外，其他材料混合好后放入不粘锅，加入黄油...
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鱼香茭白的做法
青椒 胡萝卜 茭白

鱼香茭白

步骤1茭白去皮后洗干净，切丝步骤2蒜切末，调料汁:生抽2勺、醋1勺、糖一小撮、淀粉2勺、清水6勺调成汁步...
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凉拌八瓜鱼的做法
章鱼 胡椒粉

凉拌八瓜鱼

章魚來自青島海邊的家庭做法！春天的食物除了香椿，竹笋，韭菜，忘不了的还有海里的八爪鱼。去麦德龙看...
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火腿肉松吐司的做法
鸡蛋 火腿 肉松

火腿肉松吐司

这款吐司是直接揉的，没有用中种，但成品也非常柔软，只是没那么快出手套膜。这是一个450克吐司的量。很...
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麻糍的做法
花生 黑芝麻 糯米粉

麻糍

步骤150g熟花生碎+20g熟黑芝麻+20g花生粉+15g糖拌匀备用步骤2100g糯米粉+10g玉米淀粉+130g矿泉水搅匀步...
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酱油乳鸽的做法
乳鸽

酱油乳鸽

酱油乳鸽色泽红润，肉质鲜嫩却不柴，带着浓浓的酱汁味，连骨头都渗透着香气，层次丰富，既有酱香，又夹...
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