鸡蛋 高筋面粉 低筋面粉 椰子菠萝包·低油糖版·新手入门一学就会 最近总刷到菠萝包给我馋的，周末在家终于对它下手了，鉴于糖油量太高，就自己改良了一下～ 面包体用的是日式云朵包配方，稍作调整，整体很松软。 第一次做酥皮，加了椰子油超...
鸡蛋 南瓜 高筋面粉 南瓜吐司&南瓜豆沙包 婆婆给我拿来一个巨大的南瓜，怎么吃也吃不完，于是开启南瓜面包模式，正巧妈妈出远门给她带了两个，又做了一次，一个吐司外加10个南瓜红豆面包。步骤1南瓜蒸熟，取120克南瓜...
芒果 蓝莓 牛奶 蓝莓芒果椰汁抹茶奶糕 用家里都有的简单材料，可以做出非常好吃的小甜点，热量非常低，解馋又好吃。做法非常简单，烘培小白，零基础做美食的简单方子，成功率百分百。步骤1所有食材来个合影 ，一看...
鸡蛋 低筋面粉 奶油 芋泥蛋糕卷 芋泥馅的制作，参照芋泥巴斯克菜谱里的芋泥馅制作方法。步骤1牛奶和玉米油搅拌乳化后，筛入低粉，搅拌至无干粉，加入蛋黄。步骤2搅拌均匀后如图备用步骤3蛋白➕糖和柠檬汁，打...
牛奶 凉粉 白糖 奶萌可爱，粉嫩猫爪奶冻 步骤1纯牛奶400ml、白糖0~10g、达人兔白凉粉40g，倒进锅里步骤2搅拌均匀，小火煮，煮到沸腾再煮3分钟，中间要搅拌防止糊锅步骤3白色奶液倒入猫爪模具肉垫处，放一旁大概两分钟...
鸡蛋 低筋面粉 牛奶 元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼 早餐不知道吃什么的小伙伴，快来试试这个吧步骤1准备所有食材步骤2将所有食材放入碗中步骤3搅拌均匀步骤4锅中放少许油，倒入少许面糊，摊成饼状步骤5煎至两面金黄即可，此配方...
蛋黄 蛋白 低筋面粉 香草浮云卷 今天给大家分享一款蛋糕届长盛不衰的产品——香草浮云卷，喜欢的小伙伴快认真跟着步骤做起来吧，每一步都很关键哦～步骤1做蛋黄糊：将蛋黄和细糖放入打蛋盆中，用手动打蛋器搅...
蛋黄 蛋白 柠檬汁 牛奶云朵蛋糕 云朵般的口感，口感蓬松到蛋糕仿佛会“呼吸”~绝对是下午茶或派对上的完美点心选择！步骤1提前准备：把低筋面粉和奶粉混合过筛到大碗里，蛋白和蛋黄分离，其他材料准备好步骤2...
中筋面粉 牛奶 奶粉 软皮绿豆饼 今天做的这款软皮绿豆饼，皮薄馅大，清甜不腻。步骤1脱皮绿豆提前晚上泡上，第二天放入蒸锅蒸50分钟左右，手指轻松碾粉即可。步骤2将绿豆放入搅拌机，加入25克玉米油、50克牛...
高筋面粉 牛奶 黄油 鲜奶吐司配方简单易学 翻车的第N次后终于做出了比较像样的一款吐司 拿来做春游三明治很可以！ 用的是吴克己老师的牧场鲜奶吐司配方，适当做了调整 卷了一次就烤了因为实在太困了 柔软度和拉丝都还不...
鸡蛋 高筋面粉 低筋面粉 巧克力酥皮小面包 可爱的人当然要吃可爱的面包啊！今天分享巧克力酥皮小面包，一个个可可爱爱的，巧克力味道非常浓郁，主要是操作也太简单了，新手也能轻松驾驭，一起来给你家小朋友安排上！步...
鸡蛋 高筋面粉 牛奶 鲜奶咖啡吐司 配方可做1条450克咖啡吐司步骤1除盐和黄油以外的食材倒入大白象厨师机揉面桶内，一档1分钟，二档1分钟，三档2分钟，四档3分钟，五档3分钟，打至粗膜状态加盐和黄油，再由1-5档...
