海虾 土豆 洋葱 干锅土豆虾 夏天马上就要到啦~必不可少的夜宵下酒菜可以关注关注了,从朋友家新学的一道新菜步骤1虾开背、处理好虾线,土豆和藕片切条备用步骤2虾入锅炸熟捞起备用、土豆和藕条入锅炸制备...
腊肠 荷兰豆 橄榄油 荷兰豆炒腊肠 步骤1腊肠切片、荷兰豆洗净步骤2热锅冷油、倒入腊肠步骤3爆炒3分钟左右倒入荷兰豆步骤4爆炒5分钟左右,也可以提前把荷兰豆焯水步骤5简单粗暴、一道美味下饭菜就炒好了步骤6你...
皮蛋 线椒 独头蒜 看着丑,但巨好吃的湖南名菜:辣椒擂皮蛋 给大家推荐一道湖南名菜擂辣椒皮蛋的制作方法,做法简单但味道极佳,是一款很赞的下饭菜。 线椒是比较辣的,吃不了辣的可以将辣椒瓤和籽全部扔掉,或者换成不辣的辣椒,但是千...
鸡蛋 西红柿 番茄炒蛋 (又名“西红柿炒鸡蛋”) 这是一道非常普通的家常菜,但是之前总是做的不够味道,各种小状况。 复刻了一个专业厨师的做法,其中几个小关键点真的值得分享给大家。 其实一道菜是否好吃,食材,做法,火...
青萝卜 从小吃到大的萝卜干咸菜 东北的家常小菜之一,每年秋天都会晒很多萝卜干,或拌或炖,下饭必备。步骤1萝卜干泡发一夜,控水捞出步骤2准备一个空碗,放辣椒粉,白芝麻,胡椒粉,大蒜粉(家里没有大蒜了...
鸡蛋 低筋面粉 嫩豆腐 烧汁脆皮豆腐 美味的烧汁脆皮豆腐一出锅就惊艳到我了,香迷糊了!外焦里嫩,咸香美味,酱汁浓郁,一口一个超满足,好吃到停不下来了!香浓的脆皮裹着嫩滑的豆腐,妥妥的下饭菜,给肉都不换...
五花肉 蒜苗 姜 五花肉炒榨广椒 对于这道菜我们是真的很怀念的,记得读书住宿那一会儿一个星期回家一次很多菜都不能放时间太久很容易坏,这道菜呢加肉一起炒可以放很久,基本上每个星期都会带一点到学校去,...