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荷兰豆炒山药

荷兰豆去头尾 山药和胡萝卜切片葱蒜锅里放水 烧开后把盘子里的菜倒入焯水大概一分钟捞出来放入凉水里过一下(这样是为了菜的口感脆爽)调个汁:淀粉一小勺 盐一小勺 味精...

葱烧豆腐

步骤1豆腐切块,上面撒一丢丢盐步骤2大葱斜切段步骤3葱绿切段步骤4红椒切片步骤5调汁:生抽 老抽 蚝油 盐 胡椒粉 清水步骤6热锅热油,先煎豆腐步骤7两面煎黄步骤8铲起来...

小龙虾两吃

回想起在外就餐时品尝到的多样口味,我突发奇想,决定在家复刻,给家人朋友带来惊喜。于是精心准备食材,成功做出原味和十三香小龙虾 。步骤1小龙虾洗净备用,葱姜蒜和洋葱放...

拔丝地瓜

步骤1把红薯洗净去皮步骤2切成这样的菱形块,块要小一些,好熟。步骤3锅里放适量油中火烧八成热步骤4把红薯放锅里中小火炸制,我没放太多油,分两次炸的。炸的过程中用筷子勤...

好吃的花式肠仔包来喽‼️

肠仔包一直是孩子的最爱,今天换个造型,做成花朵造型的肠仔包,孩子特别喜欢,一出炉就一口气吃了俩个♨碎碎念:1⃣揉面时请预留液体留作调整,根据自己的实际情况灵活调整。...

擂辣椒茄子皮蛋,开胃解腻

冰箱肉都吃完了,只剩了点辣椒和茄子,去邻居家借了点皮蛋,做个擂辣椒茄子皮蛋吃 湘菜馆里的经典菜-擂辣椒茄子皮蛋,外表虽然不好看,但吃一口绝对下饭,茄子用蒸的,辣椒用...
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