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说起粽子就不得不感性一会，前年今日是我第一次作为美食导师在网上教网友们包粽子，前一天晚上专门走了四条街去物美超市里面买了红枣和西米，又去农贸市场买了大黄米、圆糯米...

步骤1把面粉酵母放到盆里、温水和面！步骤2放到温暖处发酵！至面团的两倍大即可！步骤3把肉馅放到碗里、加入高汤、盐、生抽、五香粉、葱花拌匀，加入（水发香菇提前泡好）香菇...

凉拌折耳根是一道川渝云贵共有的菜品，制作原料主要为新鲜折耳根。云南贵州一般只吃根，四川是根叶都吃，在成都一般叶子用来凉拌，根用来烫火锅炖排骨等等。凉拌折耳根很简单...

步骤1新鲜的草鱼切成2厘米左右的厚片，用葱姜料酒腌制半小时，然后用厨房纸擦干一些。步骤2熬制酱汁：水五香八角香叶冰糖花雕酒海鲜酱老抽蚝油蜂蜜醋熬制粘稠可挂壁。盛出摊凉...

这款酥炸鱼柳是在西餐厅吃过后就被深深吸引了，并且是我们一家三口意见是这么一致的喜欢，那就一定要在厨房里把它折腾出来！成品口感外酥里嫩，香酥鲜美，简直是无法抗拒的美...

吃多了大鱼大肉，总是想来点绿叶蔬菜清清口。这道蒜蓉油麦菜深受我们全家的喜爱！不爱吃蔬菜的小朋友自己能吃一盘！步骤1油麦菜洗净切段，下锅焯水30秒步骤2捞出过冷水，沥干...