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佤味猪皮(佤族)

又到一年一度的佤族青苗节啦! 在春天开始的佤山,青苗节意味着庆典。青苗节,佤语叫“沃冷吉”或“段冷吉”,是耿马佤族最隆重的节日之一,传承至今已有数百年历史。 在远古...

自制奶油雪糕

步骤1蛋黄中倒入牛奶步骤2加入细砂糖,雀巢原味炼乳,奶粉,玉米淀粉步骤3用蛋抽搅拌均匀后倒入奶锅步骤4小火加热,边快速搅拌防止结块步骤5煮至浓稠离火,蛋奶酱完成!倒入盆...

腌酸菜(东北酸菜)

步骤1白菜摘掉外侧的老叶子洗净泥土,切掉菜根。如果容器不够大,可以把白菜对半剖开,但不建议切丝步骤2把白菜放进腌菜缸,放好一层白菜洒一层盐,全程要保证无油,否则菜容...

葱油凉拌莴笋

夏天怎么少得了凉菜,快来试试这道只用两种食材就能得到双倍绿色凉爽,详细步骤+精确克数,快手不翻车~步骤1莴笋去皮切丝,加入盐、糖,拌匀后腌制15分钟。步骤2葱白切段,葱...

网红-巧克力脆脆-坚果脆脆

香脆的无敌巧克力坚果,搭配薄脆的饼底,入口香浓,吃一口就会爱上,好吃到根本就停不下来,不信你试试就知道啦非常的简单好做,一看就会。记录一下我的烤箱温度时间写下来与...

麻辣麻酱涮牛肚

在家自制的涮豆皮和涮牛筋牛肚,搭配调制的麻辣麻酱,一串一串撸着太爽啦~步骤1先泡一些大料水步骤2预处理的牛肚牛筋,放入锅中步骤3加入足量的水,放入葱姜、八角香叶,花椒...
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