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步骤1鸭子洗干净控干水步骤2准备好一块红糖，小半碗白酒 半碗酱油步骤3锅底留油，把鸭下锅煎至微微发黄步骤4鸭子煎好之后，放入酱油和红糖，盖上锅盖，中小火焖30到50分钟. ...

当春日的鲜嫩笋尖遇上弹滑的牛肉片，一场令人垂涎的味觉盛宴就此拉开帷幕。 精选脆嫩笋尖，切成适口小段，搭配鲜辣青椒，红绿相间，视觉与味觉的双重诱惑扑面而来。薄切的牛肉...

步骤1黑毛猪分层五花肉，切成方块步骤2水加入姜和黄酒，出水步骤3锅热油，放入冰糖炒糖色步骤4加水，生老抽，八角茴香，水开后小火焖煮一小时至酥烂。步骤5收汁后摆盘。酱香浓...

昆明咸菜各种各样蔬菜鲊，最出名的四大鲊，茄子鲊，藕鲊，萝卜丝肉鲊，芋头鲊，万物皆可鲊，咸菜种类齐全，想要啥味都可以哇。 不同于其他鲊制作工序复杂，还需长时间沉淀，藕...

我从开始做戚风到现在从未失败。我喜欢随意调整用量，多点少点其实是蛋糕成品的松软，重点是找到适合自己烤箱的温度。我烤箱是45L的，温差...

步骤1把鱼头清洗干净，两面抹上盐，胡椒粉，少许料酒腌30分钟左右。步骤2锅烧热放油，把姜蒜切末放入，小火煎到金黄盛起，控干油备用。步骤...