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步骤1准备半只乌鸡洗净切块，冷水入锅，加入葱姜料酒焯水去腥步骤2洗净的乌鸡放高压锅，加入葱段姜片步骤3加入适量开水，高压锅炖煮10分钟至鸡肉熟透步骤4炖好的乌鸡汤挑出葱...

步骤1猪大肠加大量的盐，用力的揉搓洗 加大量的清水步骤2反复的搓洗几遍步骤3大肠翻过来，撕除里面的油膜，不用全部清理，干净留一点好吃一些步骤4加两大勺淀粉 一把泡打粉...

步骤1准备优质苹果步骤2去皮切碎步骤3不粘锅加入白糖步骤4白糖融化再加入黄油，炒成焦糖色步骤5加入苹果碎步骤6翻炒变软加淀粉水，没有水分就可以了。步骤7取出蛋挞皮步骤8加...

鸡翅洗净改花刀，加一勺料酒、一勺生抽、适量黑胡椒粉、少许盐、腌制一个小时，倒掉多余的腌料汁加1个鸡蛋两勺玉米淀粉抓拌均匀。锅里倒油小火慢煎至两面金黄（两面各煎8分钟...

开海了，琳琅满目的海鲜大量上市，又是吃海鲜的季节，真是过瘾，海的味道，我知道！步骤1今天用的是扁蟹，肉质细润，饱满步骤2锅内油烧热，放入生姜片，蟹对半切，下油锅煎至...

黄油年糕是2025年风靡烘焙界的网红甜点，以糯米粉、黄油、牛奶和糖为主要原料，通过烘烤形成外酥里糯的复合口感，兼具年糕的韧性和泡芙的酥脆特征