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桑拿鸡是顺德的经典美食，桑拿顾名思义就是蒸的意思，充分保留鸡的原味，这道菜在传统的基础上做了升级，用冬瓜和虫草花焗出来的汁，半蒸半焖，鸡肉鲜嫩多汁，味道更上一层楼...

茭白又称“水中参”，其含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。具有清解热毒、利湿退黄、补虚健体等功效。在南方比较常见，北...

准备好原材料。鸡蛋里加入盐、糖和牛奶打散将打好的鸡蛋液过筛一遍。加热后的玉子烧锅刷一层薄油，我用的是兔子家的玉子烧锅，粉色的小锅很好看。倒入大约三分之一的鸡蛋液，...

油而不腻，滋滋入味，肉壳分离，香辣酥脆，真的是太香啦，过年期间做它，基本都是空盘！步骤1虾洗净去掉虾线虾脑，虾背中间剖开好入味，用料酒、老姜、葱段腌制2个小时步骤2油...

深海鳕鱼肉质细腻鲜美，简单一炖就美味！步骤1鳕鱼解冻后洗净，准备好配料。步骤2鳕鱼剁成小块。步骤3炒锅烧热放油，放入八角花椒葱姜辣椒等翻炒出味。步骤4放入鳕鱼块，轻轻...

冰箱里还有七十来颗汤圆，用糯米粉简单做了几个配件粘在汤圆上，给它们来了一个华丽变身。 做成了可爱的兔子形象，小朋友和大朋友看见都会星星眼的那种！ 材料： 糯米粉50g...