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步骤1蒜苗，蒜末切好备用步骤2小油菜洗净备用步骤3煮面，油菜步骤4面熟后捞出，放入蒜末，蒜苗，盐，辣椒粉，生抽，醋，花椒粉，鸡精。步骤5烧一勺热油，待油冒烟时淋在配料上...

酸甜沁心，脆爽解腻，一罐糖蒜，藏住盛夏好滋味。步骤1紫皮蒜。步骤2处理干净，放入盐水中泡五个小时，去除大蒜的辛辣味。步骤3泡好的蒜头摆入沥水篮，头朝下，控干水分。步骤...

每家都做，家家都各有特色

步骤1除红薯粉外，其他食材如图。步骤2粉条用冷水泡发24小时后，水烧开煮一下捞出。加少许酱油，夹起来抖一抖拌匀，再放少许油也是夹起来抖一抖。 放置自然冷却，冷却后可用...

步骤1处理好带鱼内脏，洗净。步骤2调料。 2勺生抽+1勺老抽+2勺料酒+1勺蚝油+半勺白糖+1勺醋。步骤3葱姜蒜腌制半小时好即可。 我中午有时间就处理好了，晚上才做，更加入味。...

春天的荠菜香气浓郁 限定季的味道总是让人着迷步骤1大米提前浸泡两小时步骤2豌豆过一下沸水步骤3荠菜焯水后过冷水拧干切碎步骤4姜切丝备用步骤5腊肠切片步骤6砂锅喷适量油茶籽...