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剁椒鱼头 鸿运当头、剁椒鱼头

剁椒鱼头是一道著名的湘菜。剁椒“咸” “辣“、鱼头“鲜美”。用以蒸制的方式将两者完美融合。出锅时热气腾腾且香气四溢,鱼肉***糯软,...

藤椒芥末花甲

步骤1花甲洗干净,水开,加料酒、大葱和姜片,花甲一开口就逐个捞出。步骤2油热,倒入姜片、大葱蒜末、小米辣、一半藤椒,炒香。步骤3倒入花甲翻炒,加入生抽、料酒、醋、糖、...

水煮牛肉

简单易上手的水煮牛肉,百吃不腻,超级下饭,闻着就流口水拉,赶快安排一下吧牛肉切片,加一勺料酒两勺生抽半勺盐半勺花椒粉,吃的比较麻辣的还可以加半勺花椒粉更香一个鸡蛋...

砂锅焗鲈鱼

步骤1鲈鱼洗净放调料腌制步骤2姜切块状和蒜米,步骤3用可干烧砂锅加热,放油再放蒜米和姜炒出香味步骤4把鲈鱼摆上,倒完腌鱼的料汁,盖上盖子步骤5在锅盖外面淋一圈料酒锁住水...

香烤羊排

步骤1先来个成品图步骤2食材准备步骤3放入空气炸锅步骤4180度15分钟步骤5翻面继续10分钟步骤6出锅,切块步骤7我喜欢黄芥末酱,你可以根据自己喜欢来

黄芪三皮馒头

步骤1加入准备好的材料步骤2将所有材料混合均匀后进行揉面步骤3将面进行整形步骤4放进发酵箱发酵步骤5放进蒸笼蒸11分钟
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