不用揉面的【恰巴塔】,可以做成【帕尼尼】哦! 【恰巴塔】可能是世界上最简单的面包,也可能是最丑的面包了。它的质地介于面包和馒头之间,口感类似剁馍,但是表皮要更加酥脆。4种简单原料,不用揉面,不用整形,不用一发二...
巧克力脆皮菠萝吐司 步骤11、材料备齐,黄油融化步骤22、面团材料除黄油外全部放入面包机揉面。步骤33、揉成团后加入黄油继续揉步骤44、揉出薄膜为止步骤55、滚圆进行基础发酵,发酵到2倍大步骤66...