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剁椒鱼头是一道著名的湘菜。剁椒“咸” “辣“、鱼头“鲜美”。用以蒸制的方式将两者完美融合。出锅时热气腾腾且香气四溢,鱼肉***糯软,...

花苞芹菜干蒸

花苞芹菜干蒸,它的馅可以随意变换,只要你个人喜欢就行了,我比较爱吃芹菜,芹菜多吃可以降血压,清肝明目,含的纤维多,可排毒去脂,是减肥人士的好食材,做一朵有芹菜味儿...

梭子蟹两吃

开渔啦❗开渔啦❗鲜美的螃蟹季来了❗ 江浙这边休渔期一过,菜场一下子多了很多海鲜卖!我们这边靠海近,所以每到秋天,真的是家家户户都在吃螃蟹 经常吃所以做法也很多 ,什...

天啊!蒙古奶茶原来这么好喝!

真的是巨巨巨好喝!方法好简单!奶茶:普洱茶+牛奶+一丢丢盐,煮开步骤1黄油放入锅中融化步骤2再放入炒米和牛肉干炒出香气步骤3再加入奶茶步骤4再加入奶渣步骤5再加入奶豆腐步...

烤箱版极简烤鱼

十几年前的初春,和LG一起到泸沽湖游玩,当天下着绵绵细雨,感觉凉透了,走出里格村发现一家烤鱼店,店铺非常简陋,基本上就是在自家屋檐下用石头搭个桌子,再放几个小凳儿。...

姜丝牛肉

步骤1牛肉调味腌制3分钟入味步骤2炒熟牛肉装盘备着步骤3超香姜丝步骤4炒香牛肉步骤5调味阶段步骤6提香润色一下开动姜丝牛肉的烹饪技巧可根据自己喜好口味适当调整调味料比例
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