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喜欢吃鸡蛋羹的朋友看过来，特别是那种加料加鲜，嫩滑加倍的plus版本，可诱人了啊！作为一个鸡蛋爱好者，我就喜欢那“软嫩嫩，滑溜溜”的口感，还有“duangduang”乱晃的羹态...

步骤1小鱼仔洗净沥干，身上可以抹少许盐步骤2砂锅热油，爆香姜片和蒜头步骤3铺上杂鱼步骤4淋上普宁豆酱和芹菜段步骤5盖上锅盖焖约8分钟(看鱼大小而定)步骤6出锅，快手菜，打开...

酱油鸡的做法步骤1土鸡洗净，去掉头部，把鸡爪子往肚子里收步骤2放入电饭锅步骤3把所有材料准备好步骤4统统放入电饭锅步骤5启动煮饭键步骤6...

步骤1两大勺白糖，两圈生抽，一勺盐，一勺鸡精，两大勺苹果醋，一勺牛肉粉，(一勺小苏打➕一勺9度°米醋，)倒在碗里！(这是冷面爽口的秘诀哦！)

步骤1准备好剥壳的鹌鹑蛋步骤2生的粗面条步骤3面条缠绕在鹌鹑蛋上，鹌鹑蛋有水，所以粘的上步骤4面条包裹起来就这样步骤5备用步骤6锅中加食用油七成热下锅步骤7用筷子翻滚步骤...

川味红烧排骨是在传统红烧排骨的基础上加入了豆瓣酱和花椒，口感麻辣浓郁。