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【巴斯克蛋挞】融合了芝士蛋糕与蛋挞的特点，口感丝滑，绵密湿润，且奶香浓郁，还带有淡淡的焦糖味，层次丰富，口味独特。步骤180g软化的奶油奶酪或者马斯卡彭+30g细砂糖，搅...

在家10分钟搞定高级感三文鱼寿司！米饭淋1勺寿司醋拌匀，三文鱼切得厚薄刚好，1勺黑松露酱配沙拉酱搅匀超香，米饭捏成紧实小团，放上三文鱼片，挤上黑松露沙拉酱，最后淋点鱼...

孜然羊肉是以羊后腿肉与孜然为主料制成的新疆特色菜品，主料常辅以香菜、辣椒面等调料。羊肉肉质细嫩且蛋白质含量高，搭配具有理气开胃功效的孜然，形成鲜辣咸香风味

步骤1田鸡洗净切块，加入2勺料酒、2勺盐、1勺味精、1勺白胡椒粉，些许姜片和葱段，一丢丢的苏打粉腌制30分钟以上（要煮前在加一点淀粉抓拌均匀）步骤2准备好自己爱吃的配菜（...

一道著名的大众菜系——红烧肉。包着新鲜生菜吃，才是红烧肉最好吃的吃法，绝绝子步骤1备好五花肉步骤2取两段洗干净、切成小块。我这里没有焯水，比较新鲜的肉没有焯水的必要...

宝子们！金汤小章鱼一口入魂！准备小章鱼400克、芹菜15克、酸菜70克、蒜粒30克、泡椒20克、生姜30克、百山祖9菇鲜10ml，再备点菜籽油、猪油。先把小章鱼加盐不停摔打，再放进...