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饮食百科
烹调知识｜酱卤工艺与技法简介
1、酱卤文化是中华饮食文化的一朵奇葩。酱卤食品历史悠久，是我国传统餐饮食品，是中华饮食文化遗产的一部分，是中华民族五千年饮食加工实...
有了他们，健康过秋天
换季是流感的流行季，加上秋季气温不稳定，昼夜温差大，流感病毒较活跃。所以夏秋交替时节，人们应做好防范。众所周知如果想抵抗疾病，就需...
食疗养胃，轻松简单
入秋后，天气一天一天的凉下来，这对于胃不好的哈友来说可不是一件好事情。不过不用担心，小编介绍几款食材，哈友们可以通过食疗来保护自己...
“菌中之冠”，养生必备
银耳自古便是名贵的滋补佳品，历代皇家贵族都将之看做“延年益寿之品，长生不老良药”。如今银耳已是日常生活中桌上的常见食品，银耳不仅美...
不容错过的蔬菜保鲜小技巧
买菜是一门学问，储存蔬菜更是一门技术。为了营养均衡，让我们的餐桌更加丰富，我们每次去超市采购时都会购买各式各样的蔬菜。但是没过几天...
挑选新鲜食材小窍门！必学
不要以为只有妈妈会挑选蔬菜哦，学会选菜小窍门，你比妈妈还会买菜哦，快来看看吧！萝卜萝卜分为长萝卜、圆萝卜、小红萝卜。以根形圆整、表...
