猪腰 朝天椒 胡椒粉 酸辣腰花 酸萝卜、朝天椒都是湘菜里常有的配菜,我小时候总认为一定是湖南人太穷所以每个菜都超级下饭。这款酸辣腰花就是一款超级开胃的菜,相信每个地区的都会喜欢。步骤1腰花先斜着切...
鸡蛋 菠菜 青菜 健脾养胃山药疙瘩汤 步骤1准备食材步骤2炒蛋步骤3爆香步骤4炒西红柿步骤5加开水步骤6加山药步骤7面糊步骤8加鸡蛋碎步骤9调味步骤10加青菜碎步骤11完成健脾养胃山药疙瘩汤的烹饪技巧注意放入面糊后...
肉末 青椒 莲子 下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭 最新get的“下饭神菜”虎皮青椒酿肉肉嫩多汁、青椒入味、酱汁浓郁,拌米饭真的绝了~食材准备:青椒,肉末制作步骤:① 腌制肉末:淀粉➕料酒➕生抽➕胡椒粉➕葱姜水抓匀腌制...
羊肉 三文鱼 海参 孜然羊肉 步骤1羊肉切片,加凉水,姜片,葱,料酒,焯水步骤2除去血沫,捞出,用热水洗一遍步骤3加适量食用油,放入羊肉翻炒至金黄步骤4翻炒至金黄加入姜片,料酒,生抽,继续翻炒几下...
苹果 山楂 猕猴桃 潮汕传统名菜-金不换炒薄壳 步骤1薄壳倒入清水中搓洗几次,边洗边摘取杂物及破壳。步骤2小米椒切细丝,蒜头、生姜切薄片,金不换洗净摘叶。步骤3调酱汁:取一小碗,放入生抽,蚝油,胡椒粉,鱼露,生粉水...
鸡翅 兔肉 黄瓜 一口入魂!日式萝卜鸡翅煮的神仙搭配 当清甜萝卜遇上软嫩鸡翅,一场味蕾的奇妙之旅就此开启!去皮切段的白萝卜,宛如温润的白玉,保留着自然的清甜与脆爽;鸡翅精心划上花刀,只为更好地拥抱酱汁的醇厚。两勺9菇鲜...
鸡肉 香葱 香菇 葱油香菇蒸滑鸡 宝子们,这道葱油香菇蒸滑鸡真的太香啦!鲜嫩的鸡肉切成小块,用生抽、蚝油、料酒等调料腌制入味,每一丝鸡肉都裹满了酱汁 。香菇泡发后切成薄片,铺在盘底,吸收了鸡肉的汁...
腊肠 芋头 芝麻 腊味芋头糕 茶楼必点,几块十几元太贵,自己蒸一大盘20出头搞定,还料多多步骤1把2种粉+水兑好备用步骤2腊肠和虾仁泡软切丁,也可用虾皮步骤3香芋切丁步骤4炒至金黄盛出备用步骤5腊肠虾仁...
鸡蛋 虾仁 番茄 减脂轻食I 虾仁鸡蛋蔬菜杂粮沙拉 最近主打一个吃的干净,无论是否减肥减脂,吃的干净清爽,整个人也很舒服!蔬菜拉满,加上Q弹虾仁,有嚼劲儿的杂粮饭,饱腹感很强!步骤1准备好全部食材,也可选喜欢的蔬菜。...