主料：去皮芋头500克 腊肠4根 粘米粉2.5饭碗 生粉2汤勺 水1.5碗 盐适量 五香粉适量 胡椒粉适量 芝麻适量 葱适量
茶楼必点，几块十几元太贵，自己蒸一大盘20出头搞定，还料多多
步骤1
把2种粉+水兑好备用
步骤2
腊肠和虾仁泡软切丁，也可用虾皮
步骤3
香芋切丁
步骤4
炒至金黄盛出备用
步骤5
腊肠虾仁也炒香
步骤6
然后倒一点加入五香粉，盐，胡椒粉炒香，然后倒半碗水焖3分钟后倒入粉浆
步骤7
盆里刷油倒入，水开上锅大火蒸30分钟
步骤8
撒点白芝麻和葱花，出锅
步骤9
横切面，靓靓
步骤10
撒葱花直接吃
步骤11
煎一下更干香
步骤12
配上灵魂辣椒酱，绝绝子
腊味芋头糕的烹饪技巧
下次把香芋换成白萝卜，做成萝卜糕，应该也很美味
©本菜谱的做法由 美美食厨 2025-03-29 编写，未经授权不得转载！
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