把芋头切成丝

大概如此，容易蒸熟。

腊肉跟腊肠切小块

姜蒜切末备用

用一个大的盘子，把芋头，腊肉跟腊肠，姜蒜末放里面搅拌，加入少许蚝油、盐、酱油、糖，油，搅拌均匀。

锅里放水，烧开后放入。大火蒸15分钟。

出锅后撒上葱花即可。

吃的时候搅拌一下就OK啦，超级下饭。