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二十分钟
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三刻钟
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难度
全部
★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
牛肉
毛豆
干辣椒
云南菜~铜锅玫瑰毛豆牛肉沫
云南人对铜锅的热爱,如果兜里米可以,那家里的锅碗瓢盆厨房用具,将是铜的,锤子一个个锤出来滴。 云南...
排骨
姜
姜柄瓜
云南菜~小瓜排骨汤 精品 独家
云南省省瓜,姜柄瓜,外形似南瓜,板栗一样的口感,甜脆,本地人称为小瓜,小南瓜步骤1准备食材步骤2小...
藕
辣椒面
云南菜~藕鲊(昆明)
昆明咸菜各种各样蔬菜鲊,最出名的四大鲊,茄子鲊,藕鲊,萝卜丝肉鲊,芋头鲊,万物皆可鲊,咸菜种类齐...
猪肉
毛豆
干辣椒
云南菜~毛豆炒肉沫
又到一年一度费手时间,剥上满满一盆毛豆,不仅仅是美味,更多了一层深刻含义,爱你的人才会有这耐心剥...
青椒
平菇
青椒炒平菇
当一个云南人在吃种植的菌子时候说明什么问题?说明他们已经不知道该吃什么菜了步骤1准备食材步骤2平菇...
鸡腿
韭菜
豆芽
云南菜-鸡肉凉面(楚雄味道)
夏天里怎么可以不吃我家乡楚雄的鸡肉凉面呢,小时候周末必备美食之一,大人们在做饭聊天,小盆友的我们...
鸡枞
饺子皮
云南野生菌宴席~鸡枞鲜肉小馄饨
步骤1新鲜的黄皮鸡枞步骤2准备食材 鸡枞洗净 打碎 和肉沫一起搅拌均匀步骤3生姜水先腌制一下肉 再加...
猪皮
小米辣
佤味猪皮(佤族)
又到一年一度的佤族青苗节啦! 在春天开始的佤山,青苗节意味着庆典。青苗节,佤语叫“沃冷吉”或“段冷...
鸡腿
青椒
青椒鸡腿丁
又香又酥又辣的青椒鸡腿丁,爱吃辣的朋友不要错过,这道菜做法简单味道又超级好吃,而且非常的下饭,用...
鸡中翅
土豆
洋葱
椒盐鸡翅
不红烧不油炸,也能做出外酥里嫩,好吃到吮指的鸡翅,无论待客还是自己吃,都超级合适的。鸡翅好吃有窍...
苦菜花
云南百花宴~干椒蒜香苦菜花
苦菜花长得像棠梨花,颜色翠绿可人,口感苦后带有甘甜。步骤1新鲜的苦菜花步骤2去杆 冲洗干净步骤3准备...
鸡胸肉
柠檬
小米辣
傣味凉拌鸡丝
步骤1佐料,加盐巴酱油花椒油芝麻油各一勺
米饭
小米辣
云南菜~绿叶宴之景颇族饭团
景颇族绿叶宴~景颇饭团。景颇族的民谣所言,凡鸟兽鱼虫,花草果木,皆能成为景颇族人宴席上的菜肴。 景...
鸡蛋
黄瓜
米饭
菠萝饭
步骤1全部材料切丁步骤2锅内倒入适量油 鸡蛋打散炒至八分熟步骤3再倒入黄瓜丁 火腿肠丁 香菇丁翻炒捞...
玫瑰花
糯米粉
白糖
玫瑰花饼
加了沙拉酱的糯米饼,甜香味更浓,在七夕节这天,送给TA浓浓的爱。步骤1准备所需食材。步骤2糯米粉和糖...
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