排骨 姜 姜柄瓜 云南菜~小瓜排骨汤 精品 独家 云南省省瓜,姜柄瓜,外形似南瓜,板栗一样的口感,甜脆,本地人称为小瓜,小南瓜步骤1准备食材步骤2小瓜削皮 也可以不削 看个人喜好步骤3起锅烧水 先煮排骨 姜步骤4除浮...
姜 干辣椒 钉螺 辣炒钉螺 步骤1钉螺去尾洗干净步骤2洋葱丝,青椒丝,胡萝卜片,姜片,蒜,八角,桂叶,草果步骤3起锅烧油,油多点,加入姜片,蒜,火锅底料炒香步骤4加入其他配料翻炒步骤5倒入钉螺,加...
牛奶 姜 白糖 广东名小吃-姜撞奶 姜撞奶是一种广东珠江三角洲地区的特色传统甜点小吃。以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品。口感滑嫩,风味独特。步骤1取生姜一大块洗净剁成碎步骤2裹到纱布里,裹...
辣椒 青豆 姜 江西小吃——霉豆 步骤1把青豆煮熟,放两天等待长毛。表面长毛就可以了。步骤2一斤辣椒,半斤生姜切丝,250g食盐,搅拌均匀。放置一段时间等待食盐融化。我是前一天晚上搅拌,第二天早上装罐子...