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“鸡胗”的搜索结果:5 条
鸡胗,是鸡的砂囊,砂囊又称为肌胃,所以鸡胗属于一种鸡胃。也称作鸡肫、鸡郡肝。概括来说,禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物,所以可以说鸡胗是指鸡的一种胃。
鸡胗
凉拌香辣
鸡胗
步骤1先将
鸡胗
清洗第一遍步骤2每个上面的筋膜处理干净步骤3入水煮开,撇去浮沫再清洗一遍步骤4将干辣椒、姜和卤料包扔到高压锅里,锅里加适...
鸡胗
杭椒
小葱
辣炒
鸡胗
步骤1先准备材料步骤2
鸡胗
切片,不用太薄步骤3把葱姜蒜,八角,香叶,辣椒,
鸡胗
,全部放到锅里,加水,再加入黑胡椒碎。开火焯一下。捞出...
鸡胗
杭椒
小葱
辣炒
鸡胗
步骤1先准备材料步骤2
鸡胗
切片,不用太薄步骤3把葱姜蒜,八角,香叶,辣椒,
鸡胗
,全部放到锅里,加水,再加入黑胡椒碎。开火焯一下。捞出...
鸡胗
芹菜
泡椒
泡椒郡花
步骤1鸡郡切郡花,放一点盐,姜片,料酒,生抽,生粉,抓匀腌制。芹菜切段,泡椒,泡姜切细,蒜切片。步骤2锅中倒油,油温5成热,下郡花翻...
鸡胗
酸豆角
香辣酸豆角爆炒
鸡胗
1.
鸡胗
洗净后,切小块用食盐白酒腌制。2.青红椒切粒,生姜蒜头切碎,酸豆角切小段。3.坐锅烧干水份,下入
鸡胗
干煸至变色后铲起,重新将锅洗...
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5
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