鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。 鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。适合减脂期食用。

秋葵炒鸡丁

步骤1鸡丁调味腌制3分钟入味步骤2秋葵炒水捞出备着步骤3鸡丁炒熟备着步骤4炒香秋葵步骤5放入鸡丁并调味步骤6出锅装盘开动

炸鸡排

步骤1鸡胸肉切片。步骤2用生抽、蚝油、盐、鸡蛋腌制一下。步骤3腌制一晚。步骤4蘸淀粉、鸡蛋、面包糠。步骤5鸡排。步骤6锅里放油加热,开始炸鸡排。步骤7出锅。步骤8出锅。

香酥烤鸡排

步骤1准备鸡胸肉洗净切片,用刀背拍散步骤2放碗中,加入葱姜生抽蚝油料酒盐白胡椒粉白糖调味步骤3抓拌均匀腌制入味备用步骤4准备鸡蛋液和面包糠步骤5鸡排先裹一层鸡蛋液,再裹...

超简单!低脂高蛋白的香煎鸡排

步骤1先将鸡胸肉剖成薄片,用刀背拍松步骤2碗里倒入酱油、料酒、蚝油、淀粉、白糖拌匀成酱汁待用步骤3锅里倒入少许油烧热,下鸡胸肉煎制,表面撒少许胡椒粉步骤4一面煎至焦黄...

开胃麻辣拌

夏天一到,胃口总也不太好。吃火锅觉得麻烦,吃完一头一身都是火锅味;麻辣烫吃起来倒是痛快,偏偏吃得大汗淋漓;烧烤不是宵夜时分吃起来缺那么一点意思。 麻辣拌真是极好的...

宫保鸡丁

又是周末懒洋洋的一天,最大的困扰就是吃什么,一家三口大眼瞪小眼,突然想到冰箱里还有一块鸡胸肉,结合家里有的食材,那就是它了——宫保鸡丁,儿子吃不了太辣,那就少放一...

洋葱炒鸡胸肉

挑战新调味的洋葱炒鸡胸肉会是怎样的口感?步骤1鸡胸肉调味腌制3分钟入味步骤2鸡胸肉炒熟步骤3炒香洋葱步骤4调味阶段步骤5放入2克鸡精和葱花提香润色一下开动

酱烧彩椒鸡胸肉

减肥党最爱的鸡胸肉,一起享受健康又美味的减肥美食之旅吧,今天分享一款史上最好吃的鸡胸肉做法, 而且做法很简单,零厨艺也能轻松搞定的。步骤1彩椒VC含量很丰富,加上鸡胸...

泡椒鸡柳

夏日里最推荐的一道菜,鸡柳嫩滑、莴笋清脆,带着泡椒特有香辣酸爽,减脂又开胃!步骤1准备好所需的食材;步骤2将鸡胸肉洗净后切成薄片,莴笋用波纹刀切成粗条;步骤3将泡椒剁...

鸡丝凉面

夏天的时候,天气炎热,总是会让人胃口不是很好,那么来上一份简单美味的鸡丝凉面,就是非常棒的选择啦。步骤1美味的鸡丝凉面 食材:鸡胸肉、面条、桃园建民牛肉耗辣椒、蒜瓣...