鸡排常温解冻以后切成小块。

准备半碗黄面包糠。

将小块鸡排放入面包糠里面，沾满面包糠，鸡排秒变鸡米花。

空气炸锅炸篮里放上专用油纸，放入做好的鸡米花，喷一层食用油。

先180度空炸10分钟，再翻面喷一层食用油，继续空炸5分钟。

出炉。

色泽好诱人。