主料： 鸡胸肉 1块 土豆 1个 蚝油 1勺 酱油 1勺 姜 2片 料酒 1勺 淀粉 1勺
土豆炒鸡丁是一道以鸡肉和土豆为主料的家常炒菜，口感丰富、制作便捷，适合家庭日常烹饪。
土豆炒鸡丁 的做法步骤
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鸡胸肉切丁，放入料酒淀粉盐稍微腌制一会，锅内热油炒至变色后放2块姜片，翻炒
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土豆切丁，用水冲干净，放入翻炒
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调酱汁，老抽白糖蚝油各1勺，1点清水，搅拌均匀
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倒入酱汁翻炒，盖上锅盖闷一会，大火收汁
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盛出，可浇在饭上吃
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©本菜谱的做法由 妮可可0122 2025-12-06 编写，未经授权不得转载！
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