鸡蛋 虾仁 青菜 菌菇虾仁鸡蛋面 备好鲜面条、虾仁(去线)、混合菌菇(香菇、蟹味菇等)、鸡蛋、九菇鲜、葱花、生抽、盐、食用油、清水(或高汤)。 热锅倒油,炒散鸡蛋盛出;再放少许油,炒香虾仁至变红,加...
番茄 土豆 面条 番茄土豆焖面 步骤1面条煮3分钟捞出控干水分备用步骤2土豆切滚刀块煎至两面金黄步骤3加入番茄块翻炒均匀步骤4加入适量盐,白糖调味步骤5加入蚝油,番茄酱调味步骤6加入适量清水盖盖炖煮至番...
芦荟 香葱 面条 凉拌面 步骤1配料步骤2泼上热油步骤3调味步骤4煮面步骤5放菜,可以用黄瓜丝,黄瓜丝不用煮步骤6过凉水步骤7搅拌均匀步骤8放花生米步骤9完成凉拌面的烹饪技巧泼油不要太多,否则会太油...
鸡蛋 面条 巨好吃的酸汤面,真的太香了!! 啊啊这个酸汤面太好吃了姐妹们快去做毫不夸张地说,我已经连着吃了三天酸汤面当夜宵了!酸酸辣辣,巨开胃解馋!直接在我心里封神了!!做法特别简单,厨房小白也能完美复刻 ...
火腿 香菜 黄瓜 清爽夏日凉面 世间万物,唯有美食与爱不可辜负,炎炎夏日,来一碗清爽的凉面是晚餐的最佳选择,凉面制作方法简单快捷,面条口感劲道,绝对是夏天的美味享受。步骤1凉面的灵魂搭配,黄瓜丝、...
猪肘 乌鸡 甲鱼 川味红烧牛肉面 步骤1牛肋条切大块,清水泡一小时步骤2冷水下锅煮出血沫子、用热水冲洗后沥干步骤3热锅冷油,放入香料和2勺豆瓣酱炒香步骤4放入牛肉,自制植物调料粉,蚝油,冰糖炒步骤5转入...
南瓜 山药 银耳 消暑开胃|家常凉面万用公式,3步搞定夏天! 一碗好吃的凉面里藏着夏天质朴的仪式感。这条视频,我把自制凉面解构为三个部分:面条+调味+配菜——化为【自制凉面万用公式】,可根据自己口味千变万化,是人人都能在家轻松...
猪血 河虾 螃蟹 蟹粉河虾仁拌面 步骤1虾仁要用小河虾仁,蟹粉材料为蟹黄,蟹腿,蟹肉,按1:1:1比例混合。面条要用劲道点的中粗面步骤2虾仁用清油炒熟步骤3底油烧热,放入蟹黄蟹腿蟹肉,加点姜末黄酒去腥,...
香菜 绿豆芽 胡萝卜 酸酸辣辣的凉面 步骤1锅里放水煮开放面条进去煮3分钟捞出来,放去风扇吹凉,加橄榄油抓拌均匀备用步骤2胡萝卜刨丝,青瓜刨丝,绿豆芽烫熟步骤3材料混合一起把陈醋,酱油,油泼辣子,辣椒油,...
香菜 黄瓜 花生米 爽口凉面,一口凉面一口幸福 凉面不仅是一道美味的小吃,更是一种享受生活的方式。在温暖和煦的春日周末,坐在家里的餐桌前,一碗美味的凉面,仿佛带着微风和春日的和煦,为我们带来了满满的幸福感。步骤1...