主料：面条1把 蒜末适量 火腿1根 香菜2根 黄瓜1根 花生碎适量 芝麻1把 醋2勺 生抽1勺 豪吉藤椒油2滴
世间万物，唯有美食与爱不可辜负，炎炎夏日，来一碗清爽的凉面是晚餐的最佳选择，凉面制作方法简单快捷，面条口感劲道，绝对是夏天的美味享受。
步骤1
凉面的灵魂搭配，黄瓜丝、火腿丝、油炸的花生米。
步骤2
碗中加入蒜末、芝麻、辣椒、小米椒、花生碎，锅中加热植物油至冒烟，迅速淋在辣椒蒜末上。
步骤3
然后加入1生抽、2勺醋、3勺凉拌酱油、五香粉、1勺耗油、少许糖
步骤4
凉面的辅料就准备好了，按照个人口味可以加一点香菜或者韭菜末之类。
步骤5
锅中烧水，煮一些挂面或手擀面捞出。
步骤6
捞出后过一下凉水，既能降温又能去淀粉。
步骤7
仪式感满满的夏日凉面准备好啦，关键是做法简单，食材也很健康喔。
步骤8
加入之前调好的酱料、黄瓜丝、香菜和火腿丝充分拌匀。
©本菜谱的做法由 月月的妈5 2025-06-25 编写，未经授权不得转载！
本站所有资源来源于用户上传和网络，若有图片和内容侵权，请邮件联系站长！
感谢大家与美食U一起努力，营造一个优秀和谐的网络环境！！
本站所有资源来源于用户上传和网络，若有图片和内容侵权，请邮件联系站长！
感谢大家与美食U一起努力，营造一个优秀和谐的网络环境！！
