红焖牛肋骨
今年牛肉太便宜了，牛肋骨20元左右一斤比猪排骨还便宜。做法也比较简单，味道还好，必须多吃哟。步骤11.牛肋骨改刀切开。2.冷水下锅放入白酒。3.水开后打去浮沫。4.打沫后大约...
哎呀，暂时没有找到“羊肺”的内容~
别灰心，美食探索之路总有惊喜！
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家庭版泡菜鸡杂，下饭神器！
步骤1向一只87年的老公鸡道别，轻轻取出内脏……步骤2用啤酒抓洗干净，去除腥气与血水。然后放入盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌制备孕……步骤3从坛子里捞出几多87年的泡菜……步骤...
山药枸杞鸡汤
步骤1鸡剁小块后清洗干净再用清水浸泡一小时左右，这样血水好洗出；步骤2清洗好的鸡块沥干水分，热锅冷油，倒入鸡块翻炒至肉变色；步骤3山药去皮洗净切块；步骤4翻炒好的鸡块...
小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇的做法步骤11：处理鸡，冷冻过的鸡需要焯下水把血水都吐干净，鲜鸡不建议焯水，剁完直接撒上些面粉抓一抓大概几分钟抓至粘手，把里面的杂质吸附出来，用清水多洗两...
蒜香泥鳅
十几年前在江湖菜吃到这道菜，回家之后念念不忘，为了能自己做又去吃了一次，仔细尝了人家的作料和口味，回家就一直自己做来吃，虽然卖相不如人家，但味道差不了多少。菜市场...
陈皮鸭
陈皮鸭是广东省传统名菜，属粤菜系，以鸭肉和陈皮为主要原料，具有健脾开胃、燥湿化痰等功效，适用于脾胃亏虚所致的纳差食少、面浮肢肿及咳嗽痰多等情况。其制作需选用鲜橘皮...
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