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鸡蛋酱过水面

爱吃面,鸡蛋酱卤是家里最常吃的。这次做卤用了金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,感觉味道更醇厚了,比以前的更香。以下食材是两人量。步骤1锅内倒入菜籽油步骤2鸡蛋打散步骤3油温8成...

溜汁臭豆腐

臭豆腐是中国传统特色小吃之一,具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。 在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型。 臭豆腐其名虽俗气,却外陋内...

酱香杏鲍菇

菇鲜酱香,开胃又下饭步骤1准备好材料步骤2杏鲍菇洗净先切片再切成条状,蒜切末备用,葱切葱花备用步骤3锅中倒入适量的清水烧开后,放入杏鲍菇步骤4等再次烧开时捞出杏鲍菇沥...

川菜-泡椒猪肝-滑嫩酸爽

在美国是买不到腌菜的,可我在豆果美食群里得到了四川朋友教的正宗四川泡菜的做法,从酸豆角、酸萝卜到泡椒、泡姜家里自产自销,今天第一次泡椒、泡姜出坛,夹出泡椒、泡姜闻...
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