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    海南文昌鸡,海南省文昌市特产,中国国家地理标志产品。 文昌市在西汉时建紫贝县,唐贞观元年(627年)改文昌县,历经2000多年,1995年撤县建市。是海南省乃至全国有名的文化之乡、华侨之乡和将军县,是被世界誉为东方奇迹——宋氏三姐妹的故乡。文昌鸡是海南省的地方鸡种,已有400多年的养殖历史,具有皮薄嫩滑、肉味馥香的特点。 2004年09月29日,原国家质检总局批准对“海南文昌鸡”实施原产地域产品保护。

黄焖鸡

步骤1准备所需的香料步骤2香菇干洗净后泡热水(水不要倒掉,后面要用)步骤3青红辣椒切成滚刀块备用(我买的是不会辣的,喜欢吃辣的可以买辣的)步骤4调个料汁备用(2勺半黄酒...