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今天早上想吃松软的松饼…… 没有低筋面粉、玉米油、黄油一类的材料, 选择了普通小麦粉加玉米淀粉降筋,以及普通家用油。 有其他材料的也可以加入淡奶油、炼乳、蜂蜜等。 只...

番茄芝士肥牛烩饭

番茄炒出浓汁,放入肥牛卷煮至熟透,加一勺九菇鲜提鲜,再铺上芝士片焖至融化,拌入米饭。酸甜汤汁裹着芝士的醇厚,九菇鲜的菌香悄悄渗进每粒米,暖乎乎一碗,鲜得恰到好处。

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伯爵红茶奶酥椰蓉月饼

哇,这月饼也太可爱了吧! 不再是传统月饼甜腻,伯爵红茶月饼藏着别样惊喜——黄油酥皮咬开是绵密内馅,红茶的醇厚缓缓散开,解腻又留香,中秋吃出新意步骤1软化的黄油加入炼...

蒜蓉烤香菇

步骤1准备食材步骤2大蒜切末步骤3小米椒切圆步骤4准备配料步骤5爆香蒜末步骤6倒入小米辣步骤7生抽、老抽调味步骤8香菇洗净去根步骤9香菇倒放,加上调料步骤10放入烤箱,200度...

彩虹蛋糕卷

一切美的东西,都让人向往。作为糕点控的我来讲更是如此。总想把我的糕点做得更美。女儿常常为此嘲笑我是个浮夸的女人,她说“弄得再漂亮,也被我一口就吃了”。就算只为填饱...
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