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卤猪头难点在于前期处理清洗干净，猪耳脆爽，脸肉香浓，回味无穷。步骤1准备所有材料步骤2烧干净猪毛步骤3烧置表皮金黄步骤4刮干净洗净步骤5开水过一轮步骤6爆香料头步骤7加水...

步骤1打蒜步骤2排骨洗净，沥水，放盐，糖，生抽，耗油，蒜泥，料酒步骤3用手抓码味后，保鲜膜遮住，码味2小时步骤4水开后上锅蒸20分钟步骤5蒸好后沥下水步骤6起锅烧油，把排骨...

步骤11.肋排改一下刀后洗净备用。步骤22.洗好的排骨擦干水份。步骤33.加入玉米淀粉，蚝油，生抽。步骤44.加入适量蜂蜜。步骤55.抓拌均匀要加入适量花生油拌匀静置一小 时入味...

家里自己晾的干菜是最让人有安全感的！好吃，安全，健康！这个干豆角炒着吃，清爽鲜香下饭，但烧排骨，烧肉才能将它的美味发挥到极致，油润香韧，浓香下饭，尤其是这个豆角，...

前几天在叮咚上买了一盒活体豌豆苗，晚间打折才3块钱。割一茬有个350克左右，据说用水浸泡根部，等着6-7天还能再吃一茬，可谓非常划算了。豌豆苗这种食材自带一股子浓郁的豆香...

茄子的做法多种多样，最爱的还是这个红烧茄子，配着米饭，配着馒头，配着各种主食都是妥妥的一道下饭菜。步骤1准备两根茄子，清洗后备用。步骤2姜切丝，葱切段，蒜切碎，青红...