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照烧肥牛卷

步骤1调好照烧汁备用(1勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、两勺蚝油、两勺蜂蜜、小半碗清水,搅拌均匀。勺子大小参考图片中的勺子)步骤2洋葱切丝备用(越细越好~我肥牛卷多,所以...

发面肉馅饼

步骤1盆里加1斤面粉,加发酵粉,泡打粉搅拌,330克水少量多次加入揉成团,可以加10克清油进去继续揉搓步骤2活好的面团,比较光滑,这个面比较软,手工活有点沾手,有厨师机几...

不翻车的糖醋带鱼

糖醋带鱼是以带鱼为主要食材制作而成的家常菜,口感酥软,味道鲜美,富含钙、磷等矿物元素,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美功效。

超好吃的凉拌青萝卜片

作为爱做饭的大学生,这是冻雨天气在宿舍里面做的,做好了之后手被冻红了,切了辣椒之后手很辣,emmmm…现在就是又冻又辣地在码子,不过我的三个室友吃得很开心

巧克力可可吐司

买了黑巧克力准备做吐司,食材量是做2个450克吐司步骤1高粉、鸡蛋、奶粉、牛奶、干酵母混合均匀步骤2厨师机搅拌6分钟步骤3加入黄油和盐步骤4搅拌到有手套膜步骤5均分成3份步骤...

白切猪肝

最喜欢吃猪肝,小时候每次家里杀猪我都吵着要吃,因为自己家养的猪吃起来放心,其余的时间都吃不到猪肝等内脏,现在长大了依然喜欢这口,尤...
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