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磨擦擦（mocaca）是山西晋西北、河北坝上、内蒙乡间常吃的一种汉族风味面食，近年成为酒馆饭店的热门小吃。步骤1这个是做摩擦擦的工具，在淘宝上应该就可以买到。磨擦擦（山西...

尝试驴肉火锅，发现有点吃不惯，就打包带回来了。借鉴爆炒牛肉的做法，做了一盘色香味俱全，非常下饭的爆炒驴肉。驴肉按肌肉纹理切薄条，放一边加盐和料酒腌制。处理完其他食...

步骤1开火热锅加点油倒上去叶收拾干净切碎的脆芹菜步骤2随手撕些熟鸡小胸肉丝进去一起煎黄丰富口感步骤3感觉差不离了加两勺香辣豆豉鸡肉酱或者老干妈步骤4咔咔颠匀淋两勺水撒...

最近放假，爸爸过来玩，做了他爱吃的鸭三件，说我做的比饭店还好吃，开心

夏天怎么少得了凉菜，快来试试这道只用两种食材就能得到双倍绿色凉爽，详细步骤+精确克数，快手不翻车～步骤1莴笋去皮切丝，加入盐、糖，拌匀后腌制15分钟。步骤2葱白切段，葱...

步骤1可以参考买这个牌子的糯米粉，一包500g（刚好做一次）步骤2糯米粉➕420白糖搅拌均匀 放置40分钟，期间注意时不时要搅拌均匀步骤3黑芝麻粉（⚠️黑芝麻粉不是黑芝麻） ...