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瓜尖，位于瓜藤最顶端，有着嫩嫩的触角。 因其嫩芽形似龙须，又得名“龙须菜”。据说丝瓜尖在我国已有上百年的食用历史了， 在《神农本草经》里就记载过它的功效和价值。毕...

步骤1鸡腿肉切块（不用太小），蒜剥好。步骤2起锅烧油（炒菜量的食用油），油温六七成热的时候，加入麻油，再六七成热的时候，放入蒜炒香。步骤3放入鸡腿块，翻炒至变色，加入...

东北特色菜，汤汁浓郁、肉质软烂、肥而不腻。步骤1猪肉冷水下锅，放入葱姜料酒。步骤2水开后用勺子打去浮沫，煮十分钟。步骤3酸菜用冷水冲洗一遍，用手挤出水份放入锅中。加入...

小时候特别喜欢吃五香油茶，香香的油茶里面掺入了酥脆爽口的花生米和营养丰富的黑白芝麻，别提有多美味了！最喜欢捡里面的花生米吃，现在自己也可以做了，当然要把料放的足足...

这道川味美食辣子鸡，轻松引爆你的味蕾！椒麻酥脆、鲜辣过瘾。步骤1准备所需用料步骤2准备好干辣椒段、姜丝、葱段步骤3准备腌制鸡丁，加入淀粉、五香粉、姜末、胡椒粉、盐、料...

步骤1玻璃碗里倒入30克全蛋液+40克糖粉+2克盐，搅拌混合均匀步骤2分3次加入75克玉米油，搅拌乳化均匀步骤3加入15克葱花3克熟白芝麻，搅拌混合均匀步骤4加入150克低筋面粉+3克...