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本方法流程也完全适用于商用批量生产，拒绝长时间浸泡，不使用高压锅，只要一口最普通的炖锅，保持出品肉质干爽紧实，均匀入味上色。既可以家庭自制，又适合批量生产、售卖，...

谁还没试过在家做椒盐大虾啊！虾仁去头去壳超方便，用葱姜、黑胡椒盐加1勺调料汁拌匀，腌10分钟就超入味～再调个鸡蛋液加3勺玉米淀粉，撒点黑胡椒和盐搅匀，虾仁裹满糊糊，七...

花菜鱼片是一道简单家常菜，低卡低脂高蛋白，操作简单，在广州很多酒楼都有这道菜，厨房小白都能完成!步骤1花菜洗干净，用剪刀或者菜刀剪开小块步骤2添可料理机锅里烧开热水，...

中秋节得来个大家都喜欢的菜！那就来个好吃的大煮干丝吧！山姆极速达，半小时到家，下单泰国进口大虾仁，放几个虾仁的大煮干丝，味道格外鲜！步骤1先来个成品图步骤2食材准备...

当 Q 弹的鸡爪与泰式酸辣风味激情碰撞，那滋味，简直绝绝子！步骤1准备配料：蒜末、姜片、泰椒圈、香菜段、柠檬片步骤2鸡爪冷水下锅，加姜片料酒去腥步骤3水开以后，10-15分...

挺久没吃这道菜了，刚好有同事送了他山西老家那边寄过来的羊，一块看起来特别适合爆炒的羊肉。材料简单，做法也不难，味道很不赖，羊肉香嫩，大葱甜脆。