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步骤1热锅冷油，把肉炒香。 放葱姜蒜、八角、花椒翻炒步骤2加老抽，翻炒上色步骤3加入豆角、青椒、豆芽，翻炒 加生抽、五香粉、蚝油，翻炒 加热水，没过菜 加三勺盐 盖锅...

步骤1150g牛奶+130g淡奶油+20g奶油奶酪+25g糖+1g海盐+5g蝶豆花粉倒入奶锅中步骤2中小火煮至奶油奶酪融化搅匀步骤3倒入水淀粉煮至稍浓稠步骤4雪糕木柄插入3连雪糕模具中步骤5芝...

旧中国的穷人家买不起菜，主食又不够吃，就常用槐花、榆钱、扫帚菜、红薯叶和棒子面拌在一起蒸熟，出锅后趁热拌上调料，就可以既当菜又当主食。起名为苦累就是为了说明这是一...

头抽鸭舌，又称“豉油王鸭舌”，是一道经典的港式粤菜，与卤水鸭舌差不多，但主要区别在于，就是色香味都以豉油为主角，其它香料可加可不加，重点是要有一瓶靓豉油。所以头抽...

红糖和麻薯真的是绝配这款面包软糯中带点q弹。步骤1除了黄油外，其他材料混合好后放入不粘锅，加入黄油，小火边加热边搅拌，直至成团步骤2最终成品有300克，稍微放凉后，拉扯...

野生小黄花鱼虽然比较小，但是味道非常鲜美。香煎是最好吃的烹饪方法之一。步骤1小黄花鱼自然解冻。步骤2用剪刀将腹部剪开，把鱼鳃和鱼内脏用手拽出。步骤3再用清水冲洗干净。...