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步骤1咖啡酒调好备用 蛋黄糊隔水加热打发成浓稠发白状步骤2奶油奶酪隔水加热软化步骤3吉利丁冷水泡软 再加10克牛奶 隔水加热融化步骤4手指饼干粘咖啡液步骤5咖啡液 蛋黄糊...

步骤1先把馅料里需要用到的面粉倒入锅中开小火炒熟倒出备用 水+白糖+油倒入锅中开大火煮沸 改中小火边倒面粉边搅 看不见干粉即可关火 盖上锅盖闷一会儿步骤2烫好的面有点...

宴客必备的一道菜，老人孩子都超爱。甜甜蜜蜜超好吃。步骤1准备食材步骤2地瓜去皮切滚刀块步骤3适量水煮沸下地瓜步骤4再次沸腾煮两分钟步骤5捞起过凉水后控水步骤6地瓜裹一层...

当蒜香与盐焗风味在锅中相遇，花螺便开启了华丽的变身之旅。 精心挑选的花螺，经过细致清洗，褪去表面粘液，尽显洁净本色。在葱姜料酒的呵护下短暂烹煮，充分激发花螺的鲜美。...

实现周末毛肚自由哦，推荐一款家庭版的毛血旺，香辣过瘾，麻辣鲜香，食材超入味巨好吃，一定要安排起来！夹起一片裹满汤汁的毛肚，吃进嘴里，那麻辣脆爽的感觉，那香浓无比的...

这周买了一盒马蹄，想试试用它几个新鲜的菜。像是之前我很爱吃“狮子头”，主打口感跳跃反差的惊喜。就是在软嫩的肉馅中裹着清脆的马蹄颗粒，好像一首悠扬舒缓的曲子突然敲了...