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推荐美食

四川名小吃—猪儿粑

步骤1把肉剁碎、冬笋切小丁后剁碎,热锅冷油炒肉沫,炒至8分熟放冬笋继续炒,放盐、花椒面、蚝油炒熟后铲出放冰箱冷藏步骤2叶儿粑面用冷水...

街头小吃~钵钵鸡

钵钵鸡是传统的四川菜,发展到今天,基本上每条小吃街都有那么一两家钵钵鸡店,可谓是火遍大江南北~今天给大家介绍钵钵鸡的做法,食材的话喜欢什么都可以往里放,有木有心动...

胶东喜饼

喜饼是胶东结婚必备物品。小时候没啥好吃的,喜饼可能是我童年能吃到最好的东西吧!我们方言土话:火烧。作法不难,就是馒头的变形,就是烙的时候要注意火候,要常翻动。早前...

菠萝包

步骤1①牛奶种:温牛奶+酵母混匀,加入蛋黄搅匀,加高粉搅匀至无颗粒,盖保鲜膜室温发酵一小时。 ②面团部分除黄油外,其余全部材料+牛奶种厨师机打出粗膜,加入软化黄油打出...

香煎肉饼

步骤1梅花肉一块,剁成肉末。步骤2虾皮、香菜、葱花。步骤3把香菜和葱花切碎。步骤4准备木薯粉。步骤5倒入适量的清水。步骤6调成粘稠的酸奶状。步骤7加入肉末、虾皮、葱花和香...

干煸四季豆

干煸四季豆是川菜里很常见的一种做法,个人也比较喜欢,因为我的感觉里四季豆一般的炒法的话很难入味儿这样的做法好吃还下饭 好吧,貌似翻...
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