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炎热的夏日，再热情的厨娘都没有积极性，远离烤箱，选择冰箱，也能做出这道清新怡人的甜品。步骤1把吉利丁片5克泡入冰水中，10分钟。这一步做的奶冻是加鲜奶油的，所以吉利丁...

步骤1黑毛猪分层五花肉，切成方块步骤2水加入姜和黄酒，出水步骤3锅热油，放入冰糖炒糖色步骤4加水，生老抽，八角茴香，水开后小火焖煮一小时至酥烂。步骤5收汁后摆盘。酱香浓...

步骤1准备材料：猪肉沫200克、豆腐、葱花备用。步骤2往猪肉沫内倒入适量料酒去腥增鲜。步骤3加入盐巴、味精、白糖、生抽、蚝油、玉米淀粉。步骤4用筷子把肉沫搅拌均匀备用。步...

某天冰箱就这些食材，俩人要吃晚饭，想做个大烩菜，后一想还是要点仪式感就精雕细琢了一下步骤1【制法】 1.猪肚用刀割去油脂杂质，刮去表面的涎液洗一遍，放入沸水锅内汆过(...

步骤1土豆去皮，切块，隔水蒸步骤2火腿肠切切切步骤3蒸好的土豆加盐加黑胡椒，压碎拌匀步骤4把火腿肠碎粒一起拌入，＋小麦淀粉拌成团步骤5小麦淀粉的量没办法测量，分量倒入，...

基本上每个礼拜都要做上一次，算是私房拿手菜之一，汤汁浓郁 年糕又非常入味 推荐亲们都试一下.做起来非常方便 也算是个快手菜 我基本上十分钟左右搞定步骤1市售的真空年...