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夏天的嫩姜，稍微晒干一下，切丝跟剁辣椒拌一起，太下饭了，你也来试试吧步骤1嫩姜洗好，晒一天，这是晒好的步骤2晒好的姜切丝，整个过程砧板和刀要无水无油，不然做出来容易...

步骤1准备食材如图，红豆提前泡发方便煮熟步骤2红豆洗净放高压锅，加适量白糖清水，高压锅炖煮30分钟至红豆软烂熟透步骤3板栗去皮泡水备用步骤4炖好的红豆汤取一部分打成泥，...

步骤1水开煮5分钟步骤2焖10分钟后放入冰水碗里，泡发30分钟步骤3准备好香菇，鸡肉，蛏子，虫草花步骤4锅里熬1小时即可。花胶香菇汤的烹饪技巧虫草花最后放

步骤1准备食材步骤2莲藕去皮切薄片，浸泡在清水里步骤3三种灯笼椒切丝、切块、切片步骤4水里放一勺油，一点盐，放入藕片煸炒后煮个10分钟步骤5然后放入黑木耳和椒，煮熟后淋上...

红糖糍粑是一道经典的福建小吃，每次去川菜馆火锅店都会点，我开始以为是四川小吃，看来是太受欢迎了~糯米团经过高温油炸，外皮酥脆的，里面的糯米依旧软糯，有点像炸年糕的口...

步骤1鸡胸肉调味腌制入味步骤2刀豆焯水备着步骤3鸡胸肉炒熟备着步骤4炒香刀豆后放鸡胸肉步骤5调味阶段步骤6提香润色开动