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在家复刻黑松露虾仁口蘑滑蛋，治愈感拉满。大虾开背腌得鲜灵，口蘑切片自带菌香，三颗鸡蛋搅上黑松露酱，滑嫩得像云朵。煎得微红的虾仁和软绵口蘑混着蛋香，黑松露的独特馥郁...

步骤1五花趾是牛腱子，切成薄片步骤2用盐、料酒、酱油、红薯粉拌匀，再倒入油拌匀，腌制至少半小时，或者冰箱冷藏一晚上步骤3锅里加入油，倒入牛腱子片摊开，先煎一面。2分钟...

毛肚经常用来涮火锅，爆炒，做毛血旺，今天来试试这道凉拌酸辣毛肚吧。步骤1准备材料 蚝油，生抽，香醋，辣椒油是提前调好的步骤2葱洗净，葱叶切碎，葱根切段 姜切片 蒜切...

步骤1把鸡翅洗干净备用，蒜姜小葱切片或剁碎步骤2腌制鸡翅，放入酱油一勺步骤3盐2克步骤4老抽一勺步骤5蒜姜葱切好备用步骤6柠檬要切成片步骤7锅里放油步骤8油锅里放入1克盐，...

印象很深刻的小龙虾，应该要数广州白云区一家专门做小龙虾的餐厅——探虾，是一个姐妹带我去的，那里的味道让我很流连忘返，虽然知道要少吃...

表面那层酥皮烤得金黄酥脆，用手一碰就簌簌掉渣，一口咬下去，抹茶的微苦和香甜完美平衡，配上松软面包，口感丰富得不行。步骤1先把酵母4克、牛奶120克，搅拌均匀，静置5分钟...