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这道菜基本都是食材的原味，羊肉选用的宁夏的滩羊肉，又嫩又香，还带着奶香味。非常好的食材，有时候，根本不是厨艺不行，而是食材没选好。步骤1羊肉用冷水浸泡，泡出血水，反...

鱼肉和虾肉两样食材的鲜美味道充分的融合，太美味了，蒸制的方法即简单又能保存营养。这道菜品颜值也是很高的，适合过春节家庭聚餐时候做7-10人用餐经选菜品。步骤1鱼去鳞、去...

步骤1准备好食材步骤2虾酱➕鸡蛋➕温水40毫升，搅拌均匀备用步骤3辣椒清洗干净切好备用步骤4锅内加植物油，放入混合好的鸡蛋液炒至成型步骤5略微成型即可（加入了温水，所以鸡...

步骤1牛肉调味腌制3分钟入味步骤2牛肉炒至9成熟后铲出备着步骤3炒香鹿茸菇步骤4炒香青辣椒和红辣椒步骤5放入牛肉并调味步骤6翻炒入味开动牛肉炒鹿茸菇的烹饪技巧可根据自己喜...

传说卤煮过去是穷人吃的东西，但现在穷人是真吃不起了，随便来一碗四五十，还没多少肠，所以我这种穷人只能自己做解解馋步骤1大肠两斤半，白酒、醋泡一下。这种一般都是屠宰场...

步骤1这些东西准备好，浇上热油步骤2如图步骤3放入，生抽，老抽，粗，适当的盐和糖。这些都是根据自己口味调的，没有具体的量。然后加上一定量的凉开水步骤4煮粉步骤5煮熟后直...