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夏天来了，气温升高的同时，胃口也下降了，厨房是一分钟都不想多呆，开胃爽口的小凉菜必不可少，不但少油少盐吃起来健康，还不必感受厨房的高温及油烟步骤1选新鲜最顶端的小节...

爽口低脂的瓠瓜炒虾仁 。减脂又健康步骤1活虾去头去虾线去壳剥虾仁，虾仁加点料酒腌制一会。步骤2瓠瓜，用削皮刀去皮后，用擦丝刀擦成丝，只要表面一圈，不要中间的部分，心...

简单爽口的下饭菜，不用10分钟就搞定啦…… 一起来看看怎么做的吧步骤1准备食材步骤2黄秋葵洗净，切掉根部备用步骤3蒜瓣切末，干辣椒剪段备用步骤4取一碗加1.5勺蚝油，0.5勺生...

步骤1魔鬼鱼改刀步骤2清洗，酒泡，去味步骤3准备配料步骤4油锅炒胡萝卜条步骤5下锅魔鬼鱼步骤6来点啤酒步骤7加葱步骤8焖煮半小时出锅火烧魔鬼鱼的烹饪技巧魔鬼鱼氨气太重，一...

清末时期，地处西南的成都街头巷尾，出现了挑担商贩，他们将牛杂碎，经过川渝特殊的白卤烹饪手法，再搭配极具成都平原特色的红油料汁拌食！形成了风味别致，物美价廉的肉食凉...

步骤1红椒，大葱白，干辣椒洗净切段步骤2四季豆洗净斜切段步骤3猪肝冲洗干净血步骤4斜切薄片步骤5锅中入油，小火入花椒，切好的干辣椒，葱段，煸香步骤6入切好的肝片，转中火...