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步骤1除红豆沙以外所有食材混合步骤2揉成光滑的面团步骤3将面团按6克/个分成大约55个小剂子步骤4红豆沙按5克/个分成55个小球步骤5将面剂擀开步骤6放入豆沙馅步骤7收好口包起步...

谁懂啊！在家做的脆皮米饭热狗肠也太香了吧！脆皮肠煎得滋滋冒油，裹上拌了香油的米饭，外面再包一层夹着芝士片的海苔，用米饭粒固定超方便～ 中小火煎到米饭表面焦脆，刷上...

湘菜店的必吃菜，土鸡肉质紧实，用茶油炒制，加入大量的辣椒和姜，风味独特，太下饭啦！步骤1土鸡半只，切小块，提前15分钟用料酒、生抽、白胡椒粉腌制； 姜80g，可以用肉酱...

以下是综合多个权威菜谱总结的避风塘炒虾经典做法，关键步骤包括‌虾的处理、复炸技巧、蒜酥与面包糠的炒制‌，并附改良建议：步骤1剪掉虾刺，挑出虾线，开背，加入生抽和料酒...

步骤1虾清理一下。步骤2白胡椒黑胡椒耗油料酒调汁。步骤3起油锅，倒入虾，油稍微多一点。步骤4虾炸的透点，壳脆金黄，捞起。步骤5黄油，洋葱末，葱姜蒜，爆香。步骤6倒入调味...

复刻丽江“诗人馒头”家的玫瑰花馒头。