藕 辣椒面 云南菜～藕鲊（昆明） 昆明咸菜各种各样蔬菜鲊，最出名的四大鲊，茄子鲊，藕鲊，萝卜丝肉鲊，芋头鲊，万物皆可鲊，咸菜种类齐全，想要啥味都可以哇。 不同于其他鲊制作工序复杂，还需长时间沉淀，藕...
萝卜干 花椒 辣椒面 捞汁萝卜干 记忆中的味道总是难忘，就像这捞汁萝卜干。小时候，奶奶总会做这道菜，那时候的时光很慢，捞汁萝卜干的味道在唇齿间弥漫。如今再次品尝，仿佛又回到了奶奶的厨房，亲情的温暖...
苏子叶 辣椒面 苏子叶咸菜 步骤1苏子叶洗干净，夹10片左右开水烫5秒，过凉水，攥干水分备用步骤2白糖决定粘稠度，根据个人口味适当调整步骤3吴文善辣椒和白糖的量差不多步骤4这个辣椒决定辣度步骤5这个...
红薯粉条 辣椒面 家庭酸辣粉 步骤1这些东西准备好，浇上热油步骤2如图步骤3放入，生抽，老抽，粗，适当的盐和糖。这些都是根据自己口味调的，没有具体的量。然后加上一定量的凉开水步骤4煮粉步骤5煮熟后直...
