苏子叶咸菜

主料: 苏子叶500克
调料:辣椒碎-香辣随意 糖200克 盐25克 味精15克 吴文善辣椒面-不辣200g 小白粉-自制30g 牛肉粉30g 草果粉-茴香粉50g 蒜3头 姜150g

步骤1

苏子叶洗干净,夹10片左右开水烫5秒,过凉水,攥干水分备用

苏子叶咸菜

步骤2

白糖决定粘稠度,根据个人口味适当调整

苏子叶咸菜

步骤3

吴文善辣椒和白糖的量差不多

苏子叶咸菜

步骤4

这个辣椒决定辣度

苏子叶咸菜

步骤5

这个颜色是草果粉

苏子叶咸菜

步骤6

备好料加入适量85°热水,搅拌充分。

苏子叶咸菜

步骤7

加入姜末蒜末,搅拌,

苏子叶咸菜

步骤8

涂抹好可直接食用

苏子叶咸菜

©本菜谱的做法由 简_单_俊 2024-08-29 编写,未经授权不得转载!
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