主料:嫩肉300克 香菜几根 小米辣1把
调料:料酒1勺 生抽2勺 蚝油2勺 菜籽油20克 红油20克 花椒油15克
步骤1
先来张成品图
步骤2
锅中放入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,烧热后放入小米辣和蒜末炸1分钟
步骤3
倒入红油烧热
步骤4
酱油、蚝油、花椒油、少许小米辣放入碗中
步骤5
炸过的小米辣蒜末倒入调料碗中,拌匀备用
步骤6
嫩肉切片
步骤7
水烧开后放入肉片和料酒
步骤8
烫熟后捞出放入盘中
步骤9
切好的香菜放入盘中
步骤10
倒入调味料
步骤11
好有食欲的样子
©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 2024-12-13 编写,未经授权不得转载!
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