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牛肉焯水，与海带、姜片、清水同煮1小时；加盐、胡椒粉调味，撒葱花即可。

是一道以虾仁、豆腐为主料的传统家常菜肴

低卡低脂的减脂餐，所有减肥的都去吃这个空气炸锅无油蔬菜豆腐丸，低脂高蛋白！外焦里嫩，巨美味！一个才20大卡，一份食材可以做20多个，完全吃不完，饱腹感满满，简单易做，...

因为降温快，所以我们家近期做得最多的就是各种汤和粥。这个菌菇豆腐汤，我经常在家做。蘑菇可以多放点，提鲜的关键。加上虾仁、煎蛋、豆腐这些很好的蛋白质来源。奶白色的汤...

步骤1起锅烧油，放入蒜末小米辣翻炒出香味，加入一块火锅底料翻炒均匀步骤2加入鸭血豆腐翻炒片刻步骤3加入一勺红梅黄酒料酒调味去腥步骤4加入生抽蚝油鸡精调味步骤5炖煮1分钟...

步骤1开火热锅加油攥豆腐步骤2略煎磕蛋划拉散步骤3炒匀炒干撒椒淋生抽步骤4炒香扔嫩嫩小白菜步骤5大概烫软尝味补料步骤6关火装盘

步骤1热锅倒油，放入掰碎的豆腐煎一下步骤2放入葱姜蒜干辣椒爆香步骤3倒入开水焖煮3分钟步骤4盐 十三香 鸡精 花椒粉调味步骤5倒入螺丝椒翻炒一分钟步骤6开动吧

“锅塌”一词，可不能按字面去理解，它不是锅塌了 而是鲁菜独有的一种烹调方法。先煎后炖，把汤汁紧紧锁进食材中。这做法适用于鱼、肉、蔬菜。不过，最出名的还是锅塌豆腐。...

步骤1碗中放少许食盐，加入葱姜捏出汁水，鲈鱼背部切开几段，放入水中浸泡10分钟。步骤2热油爆香葱姜。步骤3倒入酸汤酱，加水搅拌煮开。步骤4放入豆腐、白玉菇和鱼，煮开后盖...

巨下饭！拌饭超级好吃，妥妥的干饭神器！做法简单零失败～步骤1老豆腐1块。步骤2老豆腐切小块，备用。步骤3葱花。步骤4锅中倒油，放入花椒粒炒香。步骤5加入干辣椒段。步骤6加...

今天学了一道豆腐煲，做出来的口感还不错，自己做的食材新鲜且丰富多样，加了豆腐，鹌鹑蛋，木耳，火腿肠，娃娃菜，味道很鲜美的。步骤1先讲豆腐煎至两面金黄备用。步骤2锅中...

步骤1先来调个料汁，香菜碎、小葱碎、尖椒圈、蒜蓉酱、两勺酱油、两勺香醋以及一大勺红油放入碗中，拌匀备用。步骤2老豆腐烫两分钟。步骤3捞出晾冷，掰成小块放在盘子里。步骤...