豆腐_美食U - 您的美食菜谱小U盘

湘菜

豆腐

油炸毛豆腐

步骤1老豆腐切块步骤2水开后上锅蒸5分钟左右步骤3打开盖子待凉步骤4一小包腐乳曲步骤5加入适量凉白开搅拌均匀步骤6让豆腐块在里面滚一圈步骤7放回蒸锅里，盖上锅盖，常温避光...

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香辣

家常菜

荠菜胡萝卜豆腐

荠菜烧豆腐

快手的高蛋白、高纤维、低脂的家常素菜步骤1豆腐切1.5cm方块，淡盐水浸泡15分钟，荠菜摘洗干净，胡萝卜切小丁，蒜切粒步骤2调汁，醪糟，鲜酱油，盐放入碗中，加20ml清水或鸡汤...

★★
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咸鲜

家常菜

香椿豆腐香油

春日小食--香椿拌豆腐

步骤1香椿洗净后用热水焯一下捞出过一下凉水后切碎备用步骤2豆腐切块也在热水中焯一下去掉豆腥味步骤3将豆腐放入容器中放盐和香油拿勺将豆腐压碎步骤4简单的菜...

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咸鲜

晋菜

红尖椒土豆豆腐

山西地包菜

步骤1土豆切条入锅煮熟，快熟时加入切成条的豆腐煮2分钟步骤2制作调料，泰椒切碎，加入葱末，蒜末，鸡粉，姜粉，盐，加醋，老抽，生抽，最后加入东古一品鲜酱油。步骤3煮好的...

★★
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酸辣

晋菜

南瓜豆角土豆

西北烩面

步骤1食材准备好步骤2锅热倒油，油热后把食材放入锅内步骤3加入姜粉与大料粉步骤4炒至半熟步骤5加入清水3碗步骤6加大骨汤粉步骤7水煮开，加入面条半斤，煮熟后即可享受美食啦

★★★
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咸鲜

豫菜

鸡蛋金针菇木耳

酸辣汤胡辣汤

冬天暖心暖身开胃汤步骤1柿子切十字花开水烫去皮步骤2木耳切丝柿子切小块步骤3金针菇切段步骤4火腿肠切条步骤5鸡蛋打碎备用步骤6起锅下油下葱段爆香步骤7下柿子炒至软...

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酸辣

家常菜

胡萝卜西兰花豆腐

快手菜-焦溜豆腐

这道菜，虽然没有肉，却是下饭就好吃，看着就很有食欲，10分钟的一道快手菜，有时间您一定试试看。步骤1北豆腐切块，姜和蒜切片，葱切丝。步骤2坐热一锅水，加半勺盐，豆腐块...

★★
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咸鲜

苏菜

青菜胡萝卜黑木耳

淮扬菜肴-文思豆腐

文思豆腐-这是一道有着悠久历史的淮扬菜肴。特点是；刀工精细，软嫩清醇，入口即化。具有调理营养不良、补虚养身等功效，是老人、儿童们的上好菜肴。步骤1备好豆腐、胡萝卜...

★★★★
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咸鲜

川菜

猪肉肉末豆腐

川味家常菜~麻婆豆腐

步骤1豆腐切一厘米见方的小块。步骤2肉末剁好。步骤3花椒和麻椒冷油下锅，慢火2-3分钟爆出香味后捞出扔掉。步骤4锅里底油放入蒜末和郫县豆...

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麻辣

鲁菜

鸡蛋豆腐北豆腐

山东名菜锅塌豆腐

第1步豆腐切厚片，选用老豆腐，煎的时候不容易破碎。淀粉倒入平盘中，把豆腐两面均匀粘上淀粉。第2步鸡蛋打散装在平盘中，把粘好淀粉的豆腐...

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咸鲜

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