豆腐 干辣椒 螺丝椒 减脂又解馋~辣椒炒豆腐 步骤1热锅倒油,放入掰碎的豆腐煎一下步骤2放入葱姜蒜干辣椒爆香步骤3倒入开水焖煮3分钟步骤4盐 十三香 鸡精 花椒粉调味步骤5倒入螺丝椒翻炒一分钟步骤6开动吧
鲈鱼 香菜 白玉菇 酸汤柠檬鱼 步骤1碗中放少许食盐,加入葱姜捏出汁水,鲈鱼背部切开几段,放入水中浸泡10分钟。步骤2热油爆香葱姜。步骤3倒入酸汤酱,加水搅拌煮开。步骤4放入豆腐、白玉菇和鱼,煮开后盖...
猪肉 豆腐 干辣椒 家常肉末烧豆腐 巨下饭!拌饭超级好吃,妥妥的干饭神器!做法简单零失败~步骤1老豆腐1块。步骤2老豆腐切小块,备用。步骤3葱花。步骤4锅中倒油,放入花椒粒炒香。步骤5加入干辣椒段。步骤6加...
菠菜 小白菜 茼蒿 魔芋爽拌老豆腐,香辣爽脆巨开胃! 步骤1先来调个料汁,香菜碎、小葱碎、尖椒圈、蒜蓉酱、两勺酱油、两勺香醋以及一大勺红油放入碗中,拌匀备用。步骤2老豆腐烫两分钟。步骤3捞出晾冷,掰成小块放在盘子里。步骤...
鸡蛋 草鱼 荠菜 外焦里嫩的香辣鱼块 这道菜可不是单纯的辣,而是辣的香,麻的畅,得让你整个人都“沸腾”起来,鱼肉鲜嫩,炸得酥脆,再加上一些辣椒和花椒,香气扑鼻,一口下去,吃出大好心情。步骤1草鱼切块,用...
五花肉 牛肉 羊肉 葱烧豆腐超入味儿秘诀 葱烧豆腐的好吃甚至超越了经典的麻婆豆腐步骤1起锅烧油,加五花肉片炒至变色,加三分之一大葱段炒香步骤2加入豆腐,手掰豆腐才是这道菜入味儿的秘诀,把豆腐稍微煎一煎步骤3加...
鸡胸肉 丝瓜 秋葵 丝瓜豆腐煲,好吃又简单的下饭丝瓜吃法! 从基本不吃丝瓜,到每周都要买一次,我只用了2个月,哈哈,入坑了丝瓜党。关键这种瓜啊,口感真的很别致,肉头,适配各种做法,炒煮烧烩,都能安排。比如昨天做的这个【丝瓜豆...
猪里脊 丝瓜 红薯 丝瓜豆腐瘦肉汤 当季的丝瓜正当时令,新制的豆腐尚未完全脱水,二者相遇在滚水中激发出天然鲜甜。瘦肉不过是配角,却恰好补足了植物蛋白缺失的动物油脂香。这样想着,忽然明白为何家常菜总能...
排骨 猪肚 瘦肉 家常烧豆腐 步骤1豆腐煎至表面微焦盛出备用;步骤2肉片中放入生抽、胡椒粉、淀粉、食用油腌制10分钟;步骤3热锅凉油,放入肉片炒至变色;步骤4放入蒜末、小米辣、一勺粗辣椒面翻炒;步骤5...