美食菜谱

美食菜谱

椒盐鸡翅的做法
鸡中翅 土豆 洋葱

椒盐鸡翅

不红烧不油炸，也能做出外酥里嫩，好吃到吮指的鸡翅，无论待客还是自己吃，都超级合适的。鸡翅好吃有窍...
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锅包肉的做法
里脊 香菜 胡萝卜

锅包肉

锅包肉，原名叫“锅爆肉”，创始于清光绪年间，此菜为酸甜口味，色泽金黄，鲜香美味，深得大众欢迎，把...
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尖椒兔的做法
兔肉 尖椒 青花椒

尖椒兔

步骤1兔肉宰小，加生粉，蛋清，啤酒，蚝油，老抽，鸡精，味精，胡椒粉，搅拌均匀调味步骤2将青红小米辣...
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黄花菜炒鸡蛋的做法
鸡蛋 黄花菜

黄花菜炒鸡蛋

步骤1黄花菜热水焯1分钟，捞出沥干水分备用步骤2葱姜蒜切片备用步骤3鸡蛋打撒，热锅热油，把鸡蛋摊熟，...
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青椒炒腊肠的做法
腊肠 青椒

青椒炒腊肠

贵州的腊肠，麻麻香香的，好下饭，腊肠是放了花椒，有盐味，与广式香肠相比，就是不一样的味道。步骤1腊...
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牛肉炒鸡蛋的做法
牛肉 鸡蛋

牛肉炒鸡蛋

步骤1牛肉腌制3分钟入味步骤2鸡蛋炒熟备着步骤3炒熟牛肉步骤4炒香胡萝卜步骤5调味阶段步骤6提香润色开动...
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宫保鸡丁的做法
猪肉 花生

宫保鸡丁

人生不过三餐与四季， 所求不过温饱与康乐 至于其他... 有则锦上添花 有则幸也，无则安之……步骤1腰柳...
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清炒莴笋的做法
莴笋 小米椒

清炒莴笋

清炒莴笋，爽脆碧绿，每一口都是春天的味道！ 清炒莴笋是一道家常小炒，色泽翠绿，口感爽脆，搭配小米椒...
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肉末炒土豆丁的做法
土豆

肉末炒土豆丁

步骤1热锅烧油，放入土豆丁步骤2炒到金黄起锅备用步骤3放油炒肉沫步骤4肉末炒散，放入辣椒酱（我的是自...
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麻辣牛肉干的做法
牛肉

麻辣牛肉干

饭店里辣椒找牛肉干 今天我做一个牛肉干里找辣椒步骤1牛肉买回来切成一块一块 下水放入八角 香叶 桂...
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包春卷的做法
瘦肉 韭菜 豆芽

包春卷

步骤1粉丝提前泡软，焯水备用步骤2起锅烧油，将准备好的豆干丝，胡萝卜丝，豆芽一起下锅翻炒步骤3下肉丝...
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干锅香辣虾的做法
海虾 土豆

干锅香辣虾

虾修剪掉脚和须 整个带壳吃贼棒 干锅的做法真的很简单一袋调料 万般吃法，对于上班族来说也是方便又快捷...
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番茄虾仁的做法
虾仁 番茄

番茄虾仁

步骤1番茄，蒜切好备用步骤2虾仁过水，烫熟步骤3虾仁备用步骤4油热下番茄，翻炒步骤5番茄炒至糊状，倒入...
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干锅土豆虾的做法
海虾 土豆 洋葱

干锅土豆虾

夏天马上就要到啦~必不可少的夜宵下酒菜可以关注关注了，从朋友家新学的一道新菜步骤1虾开背、处理好虾...
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赣南小炒鱼的做法
草鱼 红尖椒

赣南小炒鱼

赣南小炒鱼是我家乡一道历史悠久、家喻户晓的家常菜。相传，明代大思想家王阳明，于1516-1521年间，在赣...
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秋葵炒鸡蛋的做法
鸡蛋 秋葵

秋葵炒鸡蛋

步骤1秋葵焯水，切成小段。步骤2鸡蛋放葱花，盐，打均匀。步骤3热锅里放油，烧开，将鸡蛋炒熟。步骤4热...
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